七都—太湖沿岸的水乡小镇

     

七都—太湖沿岸的水乡小镇

七都，一个地处江浙交界的小镇，亦是我的故乡所在。相比城市的喧嚣与繁华，倒是一个可以寻得安逸的好去处。

      一方水土孕育一方人，太湖水滋养着一代又一代的七都人，无数生命在这片土地上繁衍生息。从小生活在太湖边的人，对这片水系有些莫名的爱。为了保护其生态环境，于是便有了太湖湿地公园。双塔—湿地公园的重要组成部分，矗立于太湖湖畔，夕阳西下，湖光塔影，美不胜收。

      再来谈谈美食吧，当地特有的熏豆茶是最值得一提的，同时这又是款待客人的必不可少的一道美食。从采摘毛豆，烘制毛豆，这样一道道的工序慢慢进行下来，虽然会耗费大量时间，但是七都人民却乐此不疲，只为一饱口福。熏豆茶除了烘制的毛豆外，还会加入香豆腐干、茶叶、橘子皮等等配料，闲时来一杯可谓是不错的享受。

        作为生活在鱼米之乡的人民，餐桌上自然少不了太湖水产了。最为出名的大抵就是俗称太湖三白的白鱼、银鱼和白虾了。烹饪方式虽各不相同，但是上桌后味道极其鲜美。

        耳听为虚 眼见为实，不妨也来七都看看吧，亲身体验一下水乡人民的生活方式和情调。