第七课：奶茶饮品店首次原材料和物料备货

开店前期，你须把原材料备好分类号。

至少半个月到一个月的量。

用量开始的时候不可能算得很准。

原则：宁多勿少！

注意问题：

1、要看清楚日期，特别是奶源。

2、物品要保存好。

牛奶的品牌，淡奶油的品牌一定要确定好，备好

这两个是每天大量用到的。

物料部分。

1、杯。500CC 500ML 16OZ

PET杯。这个不是硬规定，但PET杯高透，要硬度够，摸起来高档。当然还有PP杯，注塑杯等。

我们开店，最好杯子要带有LOGO，方便展示形象与宣传。

有2种方法：

A，直接印杯。1万个杯起印。

B，印不干胶，贴在光杯上。

500CCPET杯98口径

700CC的注塑杯90口径，你喜欢吗？都可以介绍厂家你认识……

2、杯盖

有掀口盖平盖圆盖等等

3、热饮纸杯

4、大细吸管

5、打包袋子

有单杯装袋子，有双杯装袋子。

6、打包盒

6杯装

7、贴纸

全部都可以定制。

如果要定制，一定要提前。

需要10天-15天左右时间。

芒果先生可以介绍厂家信息给你。

你自己联系！

如果你是加盟茶饮品牌的，就不用多说了，总公司会配好货，你付款就好。

注意了，加盟公司帮你配的货可能一下子很多，比如我们开店的时候，刚开始配了将近2万多的货

我汗都出来了，这个地方有必要这么多吗？后来减少到1万多，后来我们试营业3天的感觉发现，物料用得真快啊！后来我们的店长狂下单，我们试营业花的物料实在是太多了。（教训）