来巴里坤旅游，这样吃，这样住！

每年的七月是新疆旅游的旺季，蓝天白云，瓜果飘香，而来我们巴里坤更是最佳时节。

巴里坤是一座边境小城，地处天山脚下，又被巴里坤大草原环抱，冬冷夏凉，中午稍微热点，晚上非常凉爽，昼夜温差8度左右，室内不用空调，晚上睡觉盖被子，难得的避暑胜地。

周边可供欣赏的景点有巴里坤湖、高家湖湿地、怪石山庄、古粮仓、仙姑面、阅兵台……欣赏景点只是来这里旅游的一小部分，重在体验吃和住！

外地游客最喜欢体验的是草原上的民宿，比如：星空民宿！

图片随手拍

可以选择在里面就餐，也可以选择住宿，里面的设施模仿酒店，通过一个玻璃走道，里面干湿分离。

如果你想体验一把巴里坤传统的毡房，那就选择这样的房子！这样的帐篷里面是大通铺，抱团而来的朋友们既可以休息，中间的空地方载歌载舞，欢聚一堂。

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如果习惯住酒店，蒲类海就是不错的选择，也是巴里坤规格最高的酒店，靠近环城路，出门就能和大草原亲密接触。

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也许有朋友会问：既然是高规格酒店，怎么只有三层？

我们这里的草原是湿地，地质条件不允许盖高楼，居民楼最高只有五层，不过新盖的房子都有电梯，上下挺方便的。

蒲类海酒店不但高规格住宿，还有汉餐和清餐，而且汉餐价格合理。那些谣传新疆餐饮天价的喷子们，看看这些价格吧：4人套餐119元，人均不到30元。

如果友友们想体验巴里坤的特色美食，那就跨过环城路，穿过小广场，直奔美食街，可以品尝到各种特色美食。

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现在正是上山采蘑菇的季节，野蘑菇大盘鸡，野蘑菇汤饭都是现捡的新鲜野蘑菇，鲜嫩无比，回味无穷。

土火锅用炭火加热，锅底是羊肉汤，配料不但有羊排，还有手工牛肉丸子和夹沙，一次装满锅，炭火烧开肉汤，热气腾腾的传统火锅就可以开吃了。

巴里坤酸奶用传统的工艺加工而成，先把鲜牛奶烧开，凉到温度大约30度左右，再加入酸奶因子（就像发面用的酵面）在合适的温度下自然发酵。没有任何添加剂，吃起来酸甜可口。

椒蒿、沙葱都是山里野生的，可以凉拌，也可以包饺子。

如果你想尝尝马肉，夏天不适合吃熏马肉，但胡尔达克（也叫马肉那仁）一定不能错过。具体做法就是把马肉切成指头肚大小的块和同样大小的皮牙子块（洋葱）大火爆炒，配皮带面吃，简直是绝配。

当然羊肉焖饼子、胡辣羊蹄、烤肉、黄面烤肉等美食一定不能错过。

来巴里坤旅游，不但玩好，还要吃好，更要住好，外地朋友住在特色民宿里，可能感觉就像新疆人住海景房一样的感觉吧！

来就来了，该体验的就体验一把，不留遗憾。

蓝天白云下的巴里坤小城