好久以前的一篇游记
昨天睡得早,夜里下了一场雨,再睁眼时日出不知多久了。今天的成都依然拢着一片轻云,阳光躲在云层深处,消减了夏季的炎热。玩了一会儿手机,忽然想起明天的考试来,只好起了床。
早餐厅在三楼,习惯了一个人在房里裸露胸肌,陡然穿起衣服来竟还有些不习惯。
酒店的上三层镂空做了一个天井,作为早餐厅的所在,蜀中多雨,沾着湿迹的石板上染着深浅不一的翠色。旁边是个不大不小的菜市场,除了咿呀的喧嚷,偶尔还能听清嗓门高的女人用川腔对答,传上来,声音自然渐悄了,因此还算安静。
屋里取食,总归是小酒店,虽然包了早餐,但放置菜品的餐车实在小的可怜,炒制的素菜只有一样,腌制的小菜的两样,馒头包子之类的面点三样,剩下的只是煮鸡蛋一小桶和稀粥一大桶。用托盘呈了出来,在天井的庭院里叫不出名字的一株小树旁的座位坐下,柔风拂过身后的小树,洒在我的头顶,身后的小树枝叶摇动发出簌簌的轻响,别有一番幽趣。
开始动勺了,因为放了几粒绿豆的缘故,稀粥呈淡青色,甫一入口,只觉得米粒软糯非常,无需咀嚼,舌身与口腔轻轻一合即可入腹,感叹蜀中沃野千里,号位天府之国——若不是顶好的水土,即使有好厨子,又哪里来这样好的粥。轻唑一口粥汤,不稠不腻,入喉直如飞瀑出崖大江入海,没有一丝挂碍。再夹两段菜——菜是油麦菜,切得稍长,品相并不如何,表面油光淋漓,香气也只是淡泊,送入口中,咬起来极脆,初觉鲜,后而微咸,进而清苦,再而甘,循次渐进,回味无穷。
心忽感一阵难以自持的欢喜,左手一勺米粥,右手一夹青菜,囫囵往嘴里一塞,米之软糯生香,粥之柔畅顺滑,菜之变化万千,仿佛一道道惊雷打在味蕾上然后齐齐轰然一爆,舌头搅动之间,恍如蛟龙入海,老鱼跳波,鲲游北溟起沧浪,鹏飞九天卷风云,舌尖上的快感达到顶峰,心却一点一点沉静下来——我已经好久好久不曾像这样闲适的吃一顿早饭了,长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香,人间有味是清欢,这两句诗一作在黄州,一作在泗州,而今我在益州,处地不同却有相同的心境,后不知有没有来者,但向前却能和古人之兴,实在是幸甚至哉,值得鼓盆而歌的乐事。
“天地有大美而不言”,身处在铺天是麻辣香的闹市里这样寻常的一个庭院中,喝着这么一碗平凡的清粥,竟明悟了一丝生活的真意——它总拢在一团人间的烟火里,叫人怎么也看不清,只是忽的一下云开雾散露出真容,而后又马上被涌动的烟云掩去了,我努力想留住刚才那昙花一现的至美,却如何也想不起来,此中有真意,欲辨已忘言,哪里是忘言,只是这陶然忘机的一瞬难以把握罢了。
想到这里,心内怅然,若有所失,于是写下这篇小文,聊作慰藉。