周末的美食之---酱大骨

2018-03-18  本文已影响0人  晨丰生物

中午从老妈家蹭了几块新鲜的猪大骨,准备给我家二宝做一顿好久没有做了的东北酱香大骨头补补,顺便也显摆一下我高超的厨艺,话不多说,看图说话:

猪骨.葱姜蒜及大料冰糖


豆瓣酱要六月的,料酒适量去腥 生抽酱油及适量的水 静待二十五分钟… 开锅啦,香飘四溢 装盘.香飘四溢 美食和制作家及品尝者

  厨艺美食其实无关好坏,重要的是制作的过程及食客的心情,用心感受亲情的温馨浪漫.粗茶谈饭也会回味其中……………

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