一个会烧菜的小伙

记不清是从上学那会儿多大的年龄，我就看着妈妈、外公他们做饭，然后看多了就觉得可以试一试，后面就开始自己动手做过一些简单的菜，他们会鼓励性的说很好，我自己当然也吃了，感觉良好啊。

平常老百姓，做的东西也很普通，可能就是炒个家常的小白菜等等。那个时候觉得自己做的还是可以的，毕竟自己动手还是喜欢的狠。自己做自己吃不会觉得难吃，相信很多自己做过菜的伙伴们也有这样的感觉。

后来慢慢的长大了，知道为爸妈分担些家务，就经常自己动手做。慢慢的自己的主导权也多了，技术也进步了。随着年龄的变化，出去上学了，做的也少了，平时回家妈妈也会做好等我回来，也很少有机会了。

再后来毕业了，远离家乡父母，要做的话就可以完全按照自己的想法来，有时候也会跟着app里的师傅跟着做一些菜，自己吃也是津津有味的。这些感觉确实奇妙，就是感觉自己做的很还不错，吃起来也很巴适！

到现在做过的东西也有不少了，一般的家常小菜像番茄鸡蛋，酸辣土豆丝，地三鲜等等。也有稍微难一点的，像水饺啊、黄豆猪蹄、红烧凤爪，可乐鸡翅等等。现在感觉自己做过的都可以列个菜单了，这算不算是一项个人技能啊。

当然也会有做失败的时候，前不就做一个清蒸的鱼，因为腌制时间，材料不全，最主要的是那天状态也不是很好，导致没有处理好。最后那个鱼有点腥，基本没有怎么吃。烧菜也要看状态发挥的。

我还是会在这方面继续努力的，毕竟感觉有些东西做出来还是很有成就感的。以后遇到了新的菜就上网学一学，以前做的没有处理好的菜也查一查，提高下自己的技术，让以后家人吃起来更觉得美味、幸福。