你吃的不是饺子

冬至吃饺子，似乎是北方人约定俗成的生活习惯。

包饺子儿

老家过会时，发小来电“回来热闹热闹吧。”

我故意问，“整啥好吃滴呢？”他脱口一句“给你包饺子”，却令人百感交集。

大概是前年暑假吧，从隆尧返京误了车，正百无聊赖时，偶遇来车站送朋友的大勇。

在路人纷纷行注目礼的一个熊抱之后，大勇二话不说把我们带回了家。

“媳妇儿，快去割肉买韭菜，一会儿包饺子。”一进门，大勇便冲着卧室嚷嚷。

“又是饺子……”20郎当岁的儿子冲我做了个鬼脸，嘟囔了一声。

没错，又是饺子。

忽然想起在老家三天，接连吃了5顿饺子。

临走时，老妈不顾我们姊妹几个劝说，忙乎了大半夜，“说啥也得给大孙子再包顿饺子”，而且“吃不完，打包带走（到北京）”！

或许，儿子不会理解，在老家待客，最好的饭菜不是大鱼大肉，而是亲自和面、剁馅儿、擀皮儿、包饺子——

用甜蜜和面，用幸福拌馅儿，用快乐擀皮儿，包入和美，煮出吉祥，捞出福气，咀嚼如意，吃出平安！

叫媳妇儿

过去不像现在，只要喜欢，随时就可以包顿饺子吃。

小时候，农村每逢年根儿，娶媳妇儿嫁闺女的就特别多，我们也能跟着家里叫媳妇儿请闺女蹭顿饺子吃。

说实话，请闺女一般花样较少（不是亲戚家闺女，就是左右邻居家女儿，熟得很），最有意思的是叫媳妇儿。

记得那年腊月里，村里一个叔叔娶了个城市的媳妇儿，模样俊俏也很刁，据说是见过大世面的人。

听说轮到我家叫媳妇儿了，姐姐的几个好姊妹过来帮忙包饺子，听她们窃窃私语，才知道原来她们想使个花招儿，看新媳妇儿出洋相。

只见那个烫着卷发的新媳妇儿跟着老妈进得屋来，一屁股坐在八仙桌的圈椅里，摘掉围在脖子里的丝巾，毫不客气地拿起筷子夹起一个，蘸了蒜醋就往嘴里塞（估计她还要走好几家吧，赶时间）。

忽然，只听得“嘎吱”一声，她便“哎哟”起来，引得屋外看热闹的人哄堂大笑，原来她一口咬住一枚五分硬币！

后来结婚之后，姐姐特别叮嘱她，走门儿到生地方吃饺子一定要当心，碰到钢镚儿会咬住舌头，咬到空心气饺子会烫嘴（呵呵）。

难怪有人这样说，岁月是皮，经历是馅，酸甜苦辣皆为滋味，毅力和信心正是饺子皮上的褶皱；人生中，难免像饺子一样，被狠狠捏一下，被开水烫一下，被人咬一下；倘若没有经历，硬装成熟，总会有露馅的时候！