深夜饥饿症患者的垂死挣扎
《中餐厅2》开播了,第一期就被小白的面包屑炒虾及小凯的精致蒸蛋圈了粉,这几天忍不住回头看了《中餐厅》,一看节目就停不下来的人很容易就看到了深夜。
水煮牛肉茄汁大虾砂锅鱼头宫保鸡丁豆瓣鸡香辣蟹,那一勺热油,那一锅金黄,那一掀盖的热气,无不挑动着深夜饥饿患者的肠胃。浓油赤酱之外,就连番茄炒蛋和清炒时蔬都散发着光辉,隔着屏幕都能流出口水,哦,不行了,现在给我满汉全席我都吃得下。
自己做的炖肉 by MissGN总说一饿起来,大家都是诗人,都是文学家,都是思想先驱,都是文化的传播者,特别是在深夜。不!饿的时候我们都只是最本真的食客,啥都别提,只需问问,饿不饿,吃不吃,好吃不好吃,美食入口才是绝对的王道!
我是一个吃得开心能在座位上自带BGM摇摆起来的人,好吃的剩一滴酱汁都不能容忍,骨头要啃地干干净净一点肉腥都不留。"怎么又摇起来了","再舔舔碗都不用洗了","真的是连渣都不剩",我妈经常如此跟我开玩笑,但是我从来不挑食也从来不会说不好吃,始终贯彻"粒粒皆辛苦"的道理,就算这桌菜被糟蹋了也是劳动成果,一碗被吹的硬邦邦的白饭都要嚼出甜味。其实很羡慕"挑食"的人,我这种只能算是给吃的就汪汪叫的饭桶,太好养活了也不好,超级平庸超没特点是不是。
在外面吃饭,我可能是个挺让人没食欲的人,十个人有九个人觉得我吃饭太淑女了,剩下的那个人会说我吃饭特专心。不脏桌不脏手,碗盘尽量少沾油腥,从河虾到龙虾都不上手剥全靠嘴咬能搞个整的,带鱼也能吃出完完整整不中断的刺,猪蹄酱骨头等大件最好别出现,我觉得放在碗里显得特别能吃还无从下筷,因为我是不会上手抓的,直到现在才慢慢有了用手挑出鱼刺的觉悟。不过给我时间我也能解决这些大件,只是这样基本就不能吃到别的了,一来要时间二来吃这种东西特心无旁骛静静享受。这好像挺没乐趣的,也挺不适合在中国下馆子玩饭局的,我更愿意在自己的小角落吃到天荒地老。
蟹肉煲 by MissGN你们会说这可真是假正经,私下吃东西一定样子一定很丑,可是谁知道呢,我又不会对着镜子吃东西。开个玩笑啦,虽说很没形象但也不至于不堪入目吧,盘着腿挖西瓜,趴床上吃零食,抱着锅吃泡面,切完蛋糕舔奶油,吃完薯片唆手指。在外面住宿更是把小角落发扬光大,最好是晚上,拉上窗帘,打开空调和电视,享受美食的滋润,在武汉一丝一丝的啃着鸭脖上的肉,在锦溪无缝不入的吸入酱猪蹄的肉块,在海南啃芒果在重庆唆米粉,更厉害的还有曾在西安路边打包了份臊子面,竟然豪放到直接用塑料袋打包,最后回了房间举着袋子把汤都喝的滴点不剩。
一个人独自吃更能达到连渣都不剩的精细干净,依旧不能接受汁水乱滴碎屑乱溅,只是上手吃东西了,且坐的要么像个球要么瘫成泥见,就像开启了新的大门。不用在意任何人的眼光,只有食物和自己的对话,每次都感觉收到了灵魂的洗礼。深夜这么吃完整个人都如同上了天堂,此刻还想什么减肥和养生,躺在床上摸着圆圆的肚子,不用再担心饿得睡不着,吃饱了就会想睡觉,不过吃撑了我就没办法救你了。
食材本身 by MissGN在果腹的基本需求被充分满足了之后,人们越来越注意食物的质量与多元化,体现着健康与精神需求。保温瓶里装的是枸杞可乐吧,这份沙拉放了很多的沙拉酱吧,吃完了还得来点零食过过嘴来点奶茶漱漱口吧,多少人吃着健康的三餐却放不下罪恶的夜宵,炸鸡啤酒,甜品饮料,没什么减肥健身念头是撸一次串打败不了的,如果有那来两顿。试一试才知道没有油水的日子有多难过,胃时不时地在翻滚,发出"咕噜咕噜"的抗议,我不想去锻炼,我不想做吃草羊,我心有猛虎,此刻不谈蔷薇,只想大快朵颐。
健康饮食坚持下来的结果让人觉得特对不起大多重油重盐的中华美食,现在下个厨房,虽然会做却慢慢拒绝做,多一点点油盐或调味都觉得可怕,也导致了口味的偏离,好怕以后只能"一锅煮所有"感受食物最本真的味道了。做为这片土地最忠实的食客是不是有点不厚道了,看着节目里展现出的做得用心,吃得满足,还是被唤起了对传统口味的执念,不加调味料还对得起这些调料的存在吗,"一水卤所有,底料炒所有",去XXX体重吧,辣子鸡酸菜鱼口味虾锅包肉煲仔饭通通自己做起来,大家一起吃起来。
为了吃面入姑苏 by MissGN十来岁能吃自助餐十几盘不在话下,现在常常一小碗面都撑,可能是在意体重了,可能是精神压力之下胃越来越作怪了,虽然食量在变小,可是这个"饿胃"却依旧难以满足,无论是曾经吃那么多才撑还是现在两三口就饱,过不了一两个小时就会饿到胃疼,少吃多餐对于加班比吃饭还勤的上班族来说怎样才能逃离犯罪陷阱,所谓的营养食品真的很有用吗,真是羡慕肠胃特好的人。养生大军不可没有,别等出了问题才后知后觉,想想还得吃几十年饭呢,还有那么多美食没吃过呢,贪图一时嘴爽真的值得吗?还有这不能忘了的体重,管不住嘴迈不开腿还怎么减肥降脂,摸摸身上的肉怎么还想着吃?
深夜饥饿患者可真是纠结。此时正饿的发慌,又懒的不想动。感谢懒癌又让我今晚又少了点罪恶,可阻碍不了我的思想不停运转,小笼包炕锅贴煎饼果子热豆浆,热干面酸辣粉韭菜饺子胡辣汤,传统小吃数都数不过来,明早吃什么可好,还有中午和晚上呢,蒸羊羔蒸熊掌蒸鹿尾儿,烧花鸭烧雏鸡儿烧子鹅......报个菜名连梦都是可口的,购物车里的辣豆干也可以买一买啦。
一个人好好吃饭 by MissGN"咕噜咕噜",饿的警钟又想起来了,快一点了,也像是在警告我该睡了。没有坚定的心可不能大晚上看美食哦,趁着没饿要赶紧睡,也别撑得饱饱的睡哦。
"你把我煮沸,你让我破碎,咽下的饭收不回,我拼命美味",饱有对食物的敬意,也不忘健康的重要,病友们,你们的深夜饥饿症还好吗?