老爸教我做的饭

关于做饭这件事，都是老爸教的，其实以前并不想学做饭，每次都觉得很难，就会说“我不会”，老爸就会说“你不会，难道就不会学吗”。导致我现在再说“我不会”的时候就会赶紧接下一句“我会学”。老爸都会表示出很赞美的样子，然而内心是虚伪的~~

说起家里面做饭，老妈做的饭不说无法下咽，倒也考验个人毅力，老爸做的饭让我的体重噌噌往上涨，还曾努力减肥，还是败给了老爸的饭。

老爸不但爱做饭，而且喜欢让我们学，从小就在厨房当老爸打杂小跟班。老爸主掌大勺，感觉到他是神采奕奕的，每次做完饭都充满自豪感。我只觉得打杂才是最辛苦的，切菜，洗菜，很麻烦，不过这么多年到也学会了很多菜，下面简单介绍几样吧。

先小秀一下自己的刀功吧，听说大厨都是先练刀功的。当然了，与大厨相比一定还差很多，但作为一个大三学生也可以用来秀了。这是我炒酸辣土豆丝切的*٩(๑´∀`๑)ง*

土豆丝

土豆是比较大众化的食物，我自己也很喜欢，它本身其貌不扬，却可以做很多种菜，也能很好的搭配其他菜。一种食材可以有不同的味道，下面是我炸的薯条，就不自己夸自己了ପ( ˘ᵕ˘ ) ੭

薯条 番茄酱

老爸这个人就喜欢自己做着吃，而且喜欢自创美食，在我们周围也是有名气的“品尝师”了。在他的熏陶下，一不小心我也成了朋友圈里有名的吃货了，别人都秀自己在外面吃的美食，我是秀自己做的美食，秀的朋友圈里朋友都要跟我来住一起。下面就是老爸的自创，我给它起名字叫珍珠丸子，直到后来在微博里看到了这道菜，不过忘了叫什么名字了，但我能确信当时这就是老爸随机想到的。

因为当时剩下了一些肉馅，还有一些煮粥的糯米，老爸说，要不要把试试把肉馅揉成丸子，再裹上糯米蒸一下，说试就试，就这样，这道菜成了。到后来的改进，加入虾仁或者莲藕，都很美味。这道菜也成为了我们待客必做的，很受小朋友的喜欢。

珍珠丸子

我是个不喜欢吃鱼的笨姑娘，为什么说笨呢，因为老爸最喜欢的说几句话里面有一句“吃鱼聪明”，剩下一句是“猪蹄富含丰富的胶原蛋白，美容养颜，还不长胖”；另一句是“冬瓜是一道好菜，消肿利尿，还减肥”。这几句话我都会背了，而这几样也是我不喜欢吃的，以前一点都不吃，现在吃的很挑剔。就说鱼吧，我不喜欢吃鱼，所以不聪明，就做个笨姑娘吧，但是现在很喜欢吃老爸做的水煮鱼，而且只吃这道鱼，超好吃的*٩(๑´∀`๑)ง*

水煮鱼

其他的不多说，简单说一下材料吧。葱姜蒜，盐油必备；花椒，麻椒，辣椒，鸡蛋，淀粉，料酒。。

下面这道菜是剁椒鱼头，我还跟它起了个好听的名字叫满堂红。红色把辣的热情表现的淋漓尽致，很辣Σ(ŎдŎ|||)ﾉﾉ

满堂红

老爸教会我们的不仅仅是饭，还有对生活的热爱。