素汤羹一日一素

素汤羹:【素火锅汤底】

2016-11-05  本文已影响381人  素之味

想吃纯素火锅,没那么难,分享一款简易汤底,食材健康,在家就可轻松制做完成。

素汤羹:【素火锅汤底】

【素火锅汤底】

食材:番茄1个  土豆1个  胡萝卜半截  红枣

调料:芝麻油  味极鲜  素番茄酱  素香菇酱  食盐  糖  黑胡椒粉

方法:

1、准备好食材,番茄开水烫后去皮切丁,土豆胡萝卜去皮切丁;

素汤羹:【素火锅汤底】

2、炒锅热油放土豆胡萝卜丁翻炒至变软;

素汤羹:【素火锅汤底】

3、放番茄翻炒出红油;

素汤羹:【素火锅汤底】

4、加适量清水煮沸,再放几颗红枣、番茄酱、香菇酱、味极鲜、食盐、糖、黑胡椒粉调味;

素汤羹:【素火锅汤底】

5、倒入砂锅就完成整个汤底制作工序啦;

素汤羹:【素火锅汤底】

6、选择自己喜爱的素菜下火锅。

素汤羹:【素火锅汤底】

沾料:芝麻酱  芝麻油  辣椒  味极鲜

素汤羹:【素火锅汤底】 食之以素  善之于心
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