碗筷碰撞的声音,这是家的味道
有的时候,在陌生的城市里待久了,忽然间会特别想家。
只是一瞬,就泪流满面。或是看到那个亲切的打饭阿姨,或是那熟悉的绵柔乡音,或者就单纯是,碗筷碰撞的声音。
因为碗筷碰撞的声音,便是家的味道。
摘菜、洗菜、生火、做饭,这些都是妈妈的职责,每个不同寻常的日子里,都有妈妈忙碌的身影,跑前跑后、忙里忙外。
她是美食的酿造着,也是苦涩的承担着。
通常是她一个人,整整忙乎上一上午,将香甜可口的饭菜烧好,等着爸爸从田间归来,等着我们这些淘气的小孩玩耍回来。
烟囱里飘着缕缕青烟,被风吹得左右摇晃;锅上冒着腾腾的热气,厨房里溢着浓郁的香味;小孩眼巴巴地趴在灶旁,肚子里咕噜咕噜。
要是那锅里有肉,我们更是馋的不得了,逢年过节的,索性也不出去玩了,从早上便是守在灶旁盼着。
“还不能开灶,要等爸爸回来”。
最终,妈妈看着我们这些馋的口水直流的孩子,无奈地摇摇头。从锅里夹一小块肉给我们解馋,偷偷开个小灶。
我们将嘴巴吧唧的锃亮,以示饭菜的可口。其实我们的小心思妈妈都知晓,那就是,还想再吃一块。
还没到晌午,日头还未完全照暖大地,露珠也还没有完全消退,我们几个孩子就争着要去田里叫爸爸回家吃饭,不辞辛劳。
这个时候,妈妈让我们做一些家务活,我们都是很乐意的。扫扫地,收拾屋子,倒倒垃圾,赶小羊去吃草......
盼星星,盼月亮,终于熬到了中午,要开锅了。我们提前洗好了小手,乖乖坐在桌旁,一脸虔诚,满心期待。
一揭开锅盖,一股甘甜的饭菜丝丝入鼻,像一只柔软的羽毛,挠得我们心痒痒。
妈妈开始舀饭,这个时候,勺子与锅摩擦的声音,碗与灶台碰撞的声音,勺子与碗磕碰的声音,便络绎不绝,像一支动听的乡间民乐。
而这音乐,家家户户都是不同的,味道不同,旋律也不同,每家都有自己的专属曲调。有的婉转,有的激昂,有的平淡。
饭菜上桌后,便是一部噼里啪啦的动作片,我们狼吞虎咽地饕餮着妈妈一上午的劳动成功,酣畅淋漓地享受着口福之乐。
筷子不停地与碗磕磕碰碰,发出清脆的声音,此起彼伏。有时牙齿也会磕到碗沿上,嘎嘣一声,大家一阵哄笑。
还有的时候,两个人会同时将筷子伸向同一块肉,你瞪着我,我瞪着你,谁都不肯放弃,只认准了这一块,眼里再无其它。
最终的结果是,在两人的相互撕扯中,那块傲娇的肉一气之下径直滚到了地上,我们谁都没吃到。
人多了,每个人的口味不尽相同,有的人喜欢加瓣蒜,有的人喜欢加点辣椒酱,有的人喜欢吃根葱,有的人喜欢加把香菜。而我呢,最喜欢吃脊骨里面的脊髓。
人说,不同人家,同样的饭菜会有不同的味道。而我想,可能它们也会有相同的味道吧,那便是,爱的味道。
多少次,一个人在异乡吃着冰冷的速食饭菜,忽然间就想家了。想起了一家人在饭桌上其乐融融的场景,想起了那块争执不下的肉,想那碗筷碰撞的声音,想妈妈做的饭菜。
小的时候很多次,爸妈来叫我回家吃饭的时候,我都和小伙伴流连忘返,执手相看泪眼,迟迟不愿归家,还催促爸妈先回去吃,我一会再回去。
而现在,我多希望在吃饭时间,耳畔还能响起爸妈那一声声不耐烦的催促:茹果,快点回家吃饭啊!再不吃我们就收拾掉了,你就等着饿肚子吧。
可是再没有了,再没有人在身旁嘘寒问暖,再没有人关心我是否按时吃饭。大概成长便是,与爱我的人渐行渐远吧。
小的时候在家里,不管我们在忙什么,只要听到了碗筷碰撞的声音,便会想起饭菜的味道。
而现在我们长大了,不管走到了哪里,只要听到碗筷碰撞的声音,便会想起家的味道。