老爸的带鱼

       还是老爸的带鱼，老爸不爱味精，不爱辣椒。可带鱼的腥味儿让我觉得，河鲜和海鲜不能爆香，得家常。于是，还是老家的豆酱，放锅里兑上水，仿佛是老爸所有美味的秘诀，正像咸菜离不开盐一样，看人，看味儿！