记忆中的端午节

妈，晚上回来时别忘了掰一些芦苇叶。”

“知道了，不会忘记的。”

看着母亲背着草筐快要拐弯了，我又提高嗓子喊了一句：“千万别忘了。”

“知—道—了。”母亲拖着长音应了一声。那天下午过得好慢。

天渐黑的时候，母亲从地里回来了。我早已把晚饭做好，大米淘净泡在清水中，然后接过母亲手中的芦苇叶，用剪刀剪去叶的根部，洗净，泡在清水中。

吃完晚饭，一家人开始包粽子。把大大的芦苇叶卷成锥形，放上大米垫底，然后放上一颗红枣，再用大米盖在红枣上面，苇叶包成三角形，用备好的棉线缠好打结。这样一个粽子包好了。

当时年龄小，一个粽子包几次，总有一个角或者两个角露出大米。我用两张或三张苇叶，还是包的很丑，但心里很美，那是自己的作品。

母亲包的粽子表面光滑，没有米粒三个角尖尖的，特别的美观。她说什么都得学，学到手才是自己的。包好上锅煮再焖一夜，第二天入味更好吃。

这是20多年前，记忆中第一次包粽子的场景。

剥开层层苇叶，一股股清香甜美的味道直扑鼻翼。咬一口软软的，咬两口香甜在嘴里肆意放纵。

那时不用粽叶，也没有糯米，但包出的粽子是那样的香甜，永久的味道。现在随着生活水平的提高，各种馅儿的粽子层出不穷，什么肉馅的，蛋黄馅等等等等，感觉都不如红枣大米馅的好吃。都吃不出儿时的那种香甜味。

光阴似箭，时光流转，又是一年端午节。在这里祝福朋友们快乐温馨，粽粽香结，幸福不停歇。