青菜炒香菇

青菜炒香菇是一道非常经典的家常菜，简简单单，爽滑而不腻，减肥之佳品。

青菜炒香菇

蔬菜、青菜、大蒜、生抽、蚝油。

步骤

1、开水加少许盐焯一下青菜，捞出。

2、少许油炒香一下蒜末，倒入香菇大火翻炒一分钟，加入青菜，倒点生抽、蚝油、少许盐，翻炒入味即可。