纯土豆饼（早餐系列17）

  一直没有把简书上的美食制作分享朋友圈，昨儿好友说，好东西要分享，于是就把“炸元宵”放出去了………

    于是就有涨粉了，唉，又一次有喜有忧，喜的是好东西被大家接受忧的是简书安静时光。生活继续在矛盾中前行，我接受，并勇敢前行！

  今天新品～～纯土豆丝饼，外表失败，味道很赞，光盘。

只剩半个饼

原料：土豆一个，胡椒粉，盐

制作过程：

01土豆擦丝（当然刀工好的可以尝试自己切，我刀工相当烂），论好擦刀的重要性。

好擦刀

02腌土豆丝，土豆丝不要洗，要保留原有的淀粉，适量盐和黑胡椒粉

黑胡椒粉 盐

03平底锅、油少量，用铲子压实

一面一面煎

04、用铲可以推动时，反面煎（忘拍照了）哈哈哈

05、装盘，实在不敢恭维我的装盘水平，学大神卷个火腿肠花，别人是那样的，我是“买家秀”

别人的花 我的花

让我安静的笑一会…………

06、装盘，不过味道很赞，今日光盘

将就一下 光盘

早餐补充：

婆婆打的五谷豆浆

外表不好看，营养好

我的水果酸奶

将就将就