2021-11-09

该研究把它们随机分为低蛋白组（蛋白质占总热量的15%）和高蛋白组（占35%），总热量摄入相同。研究分为两个阶段：维持阶段，29天（基本没有热量缺口）减重阶段，28天（有热量缺口）。结果，在维持阶段的一个月，两组总热量相等，但是高蛋白组增加了接近1KG瘦体重，而低蛋白组基本无变化。

也就是说，吃高蛋白饮食，不运动，增肌了。

中国台湾省一项对老鼠的研究支持了人类身上的实验结果，给大鼠吃蛋白粉，不运动，也增肌[69]了。