茄汁意酱面

茄汁意酱面

用料：一个番茄、西兰花两朵、里脊肉少许、洋葱少许、龙须面+蝴蝶面少许

茄汁意酱面

番茄去皮用料理机打碎，平底锅小火炒成粘稠状，最后加点糖和盐调味，一岁以下宝宝不放。里脊肉洗干净剁碎少许淀粉腌制，西兰花洋葱焯水断生切好

茄汁意酱面

锅里倒入少许核桃油下洋葱和肉末翻炒，因为肉末上有淀粉一定要小火翻快些

茄汁意酱面

肉炒熟后下入西兰花和番茄酱一起翻炒一下

茄汁意酱面

面条冷水入锅煮好捞出，撒上肉酱搅拌均匀就可以啦，超级美味。

营养小知识：宝宝添加辅食也需要吃油的，但是要吃易吸收好消化的油，宝宝吃核桃油健脑益智，补脑、增加记忆力，促进大脑及神经系统发育 ，促进视网膜发育 ，促进钙吸收帮助骨骼发育 ，保护肠胃、润肠通便、滋润肺腑 ，促进生长发育、平衡新陈代谢

里脊肉含有丰富的蛋白质，而宝宝的成长发育是需要补充大量的蛋白质的，二而且里脊肉肉质比较嫩，细嫩而且少筋，所以还是很适合宝宝食用的