你的大学同桌拿着笔，而你拿着锅铲

今天是2020年3月28日，现在是晚上10点30分，今天是《21天个人品牌写作营》启动的第12天

今天的日记主题是你的大学都干了啥

重庆好巴适

有一个情景现在回想起来让我觉得特别好笑，那时候开我们的重庆好巴适好吃，每天中午开始去菜市场买菜，中午回家做饭，吃完了就开始刮土豆皮，刮完之后满手指里面都是黑黑的，因为下午有一节课不能逃，老师要点名，然后我就去教室找到了我的室友

我感觉自己满身油烟味，双手的手指里面藏着泥，却坐着大学的课堂？这个和旁边的同桌形成了鲜明差别，上了一节课我就跑了，继续开始筹备晚上的摆摊食材，现在想想都想笑

大学里从来都是敢想敢做，每个大学门口都有一条小吃街，然后就被我盯上了，心里冒出一个想法，我要搞麻辣烫，然后开始调研周边的小吃店，发现一条街上三四家麻辣烫，而且就一个小铺子前期就得投资两万，果断选择放弃，转战家乡的小吃，恰好我们学校老乡多

第一步就是租一个带厨房的房子，其他啥子都没有想，不知道咋做小吃，不知道怎么卖，就把自己的退路断了，这是我做事情的一贯风格，房子花了6000租完了，现在不做也得做了

寻找小吃铺的小推车，四处寻找，花了1000大洋搞定，然后就在小区找到了一个位置安置，在菜市场把锅碗瓢盆全部购置齐全

做小吃最重要的就是辣椒，这个最重要，我的合伙人家里恰好就是做这个小吃的，他妈妈一边和我们视频一边告诉我们如何制作以及调料的配方，就这样反复试反复试

外面可是鸡蛋

我记得那段时间，看见土豆、看见凉面我就想吐，因为我们自己每天就炸土豆，做凉面，把我们身边的朋友都叫着去试吃，最终有一天大家都觉得不错，我们就开始卖了

拉一个QQ群，把老乡都拉进去，告诉他们这个好消息，家乡版小吃，折耳根炸洋芋上线了，我们就开始在群里面卖，送货上门，第一天就搞了100多碗，大家好评不断，然后我们就越干越有劲

我们去外面小吃街寻找摆摊的位置，奈何摆摊的位置固定了，早已不能重新加入，可是能咋整，必须得上呀

我清晰的记得第一次，我们把所有的东西准备好，把我们的小车车推出去，浩浩荡荡，心理还是有点害羞和心虚，三人帮就这样开始上线

第一步就难走呀，你们肯定想不到，马上最困难的问题就来了，有城管赶人，我们刚刚开火，把油倒满两大锅，城管就来了，于是我们就和城管一直打起了游击战，这段时间我们心里是快乐的，很多人同学对我们非常认可

后面总算找到管小吃街的大妈，总算答应我们在最后面摆摊，这条街的人都不理解几个大学生不好好读书，来做这么苦的日子

通过那段时间，让我看见很多我这辈子都看不见的东西，原来还有一群人，一群深处在社会底层的人，从早上开始忙，一直到凌晨，他们只为自己的家庭，孩子，我开始以为他们能挣很多钱，通过和他们一个一个聊天，我发现他们都特别不容易，慢慢和这条街的叔叔阿姨们打成一片…

开小吃店虽然开心，但是累是真的，我们中午开始准备，下午五点出摊，一直卖到11点12点，至于摆不摆摊，啥时候收完全看我们心情，就这样坚持了三个月，每天晚上12点收摊之后，还要回宿舍，累了倦了，发现生活还是很不容易，最终我们还是选择了放弃

这段经历是我大学非常难忘的，我怀念那个时候的单纯，那时候的一往无前，那时候我们的纯真，兄弟我想你们了