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面包里的“星空”

2018-11-27  本文已影响1人  再来二两

高耸起来的柏树,波浪状的夜空和月亮给人一种眩晕的感觉,但是从心里在看到这一切的时候,他们似乎能从这眩晕中把握住那岿然不动的心境,就像是迷幻中时隐时现的希望,感觉是那样的亲切那样的舒服。整个画面的构图和色彩都在运动和变化中,这样的变化并非是没有目的性,没有方向的,这种扭曲和四处碰撞是带着一种向上的挣扎着。黄色和黑色的色彩对比,小镇上短线与夜空中长线的线条对比,棱角分明的小镇和涡旋状夜空构图上的对比,这一切带给我们的感觉唯有震撼了。让我们看到的是一种激情在肆无忌惮的放任和表达。

这便是梵高的《星空》。

梵高,善于使用强烈对比的色调,扭曲变化的造型和线条来表现自己眼中的世界,留给后人的不仅仅是美的享受,更是一种精神上的惊叹和共享。他的作品很多,也给人们留下印象最深的就是《星空》。

俄文艺理论家车尔尼雪夫斯基说过,艺术来源于生活,又高于生活,那么美食也同样来源于生活,服务于生活。

今天北海为大家推荐的是这款艺术面包----“星空”。

这下相信了吧?面包师同样也是艺术家,艺术家用的是画笔,面包师用的是双手。

有没有被这么浓烈的色彩震撼到,其实我们选取的食材都是营养价值颇高的材料作为主要创作元素。

蓝色:取自蝶豆花,也称蓝蝴蝶,具有丰富的维他命A,C和E, 可以提高免疫力, 帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原, 东南亚国家的人多用它泡茶喝。蝶豆花中的有天然花青素,晾干后水泡出来是蓝色的,加入柠檬汁会变成紫色的,多用做食品天然着色或者调制鸡尾酒用。

黑色:竹炭粉,竹炭在天然的环境成长中,吸收了多量的钾、钠、钙、镁等可溶于水的矿物质(微量元素)。在高温闷烧竹炭时,比备长炭多三倍的矿物质会被溶缩在竹炭中,具有增强人体免疫力的效果。

散落的光晕和村庄则是用了无花果干,葡萄干,核桃,开心果,核桃等坚果,作为配角一点也不逊色。

这款面包,将土司的柔和星空的炫彩完美的结合起来,艺术是可以吃的。

我们为艺术而吃狂。

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