我从月饼菜鸟慢慢走来

这几天都在捣鼓月饼，从一开始的模具不会用到现在模具运用自如，也算是一个不小的进步吧。很高兴从自己的手下诞生这一枚一枚的月饼，虽然样子不是那么好看，可是却是自己真心实意做成的。

我从月饼菜鸟慢慢走来

今天是第三次捣鼓月饼啦。是第一次自己单独地做月饼。一个人在做这些东西的时候，难免会觉得有些单调无聊，但是没有关系啊，我还可以看电视，什么都可以自己做，慢慢来，也是蛮享受的。贤哥和广叔在睡大觉，整个家，安静极了。我便一个人享受独处的时光。记得曾经很喜欢自己独处，静静的看看书，玩玩中国结，现在，花心的我爱上了捣鼓月饼。

做月饼，这个缘起是快到教师节了，也快到中秋节了。记得初中的时候，第一次给老师做了不是月饼的饼，但是有用模具，受到了老师的高度评价，从那个时候开始，自己便很喜欢尝试各种面食，包括饼干，还有现在的月饼。但是之前是没有条件的，因为没有烤箱，也没有太多的零花钱花在这上面。

成家之后虽然条件不是那么好，但是买个小小的烤箱，一个月买上几斤的面粉，还是可以的嘛。最重要的是，我的身边已经有了两个专门的吃货，也就是小白鼠啦。他们爱吃我做的东西，以至于这些材料不会浪费掉。尤其是肉包和发糕，广叔真的是屡吃不腻。贤哥这小家伙也是跟着爸爸一起吃，有时还去抢爸爸手中的，看着人家手里的，忘了自己手里的。这些都让我很感动，也更加的坚信，只要自己好好学习，好好的练习厨艺，一定会让这父子俩更加离不开我的。（这也算是自己的小心思吧，我是想着把自己想学的，贤哥想吃的都学会，那样贤哥就会远离外面的垃圾食品啦，而且在他的心里树立一个无所不能的妈妈形象）另外沉浸在一个人的时光里就不会那么无所事事，感到空虚无聊。

再来说说今天的月饼吧。随着最后一声叮，月饼已经好了，刷上蛋黄液还真不一样，果真还是人靠衣装，月饼也要靠衣装。你想外貌控的自己也忍不住喜欢上它们，小小一个，多可爱啊！比昨天用蛋液刷的好看。昨天的月饼还有烤着烤着开裂的情况，今天特意守在烤箱旁，看到有一点微裂的苗头，就赶紧把它关火了。每个烤箱都有自己的脾气，温度的高低也是不同，所以在这一方面，真的是要认真的去观察，跟烤箱磨合好了才能更好地出好产品。

我从月饼菜鸟慢慢走来 我从月饼菜鸟慢慢走来

今天的月饼出来，花型还可以就是身材有点走样。吃的人反馈还是有点散不够结实，那这个问题应该在下次使点劲压就会好的。

明天继续月饼！！！可是快开学了……

ps

今天晚上出去兜风，贤哥在仕平叔叔家玩的很high。越长大，越喜欢跟哥哥弟弟玩了。解放妈妈双手。

有了自己的小伙伴，感觉他也幸福许多。