槐花香
2024-04-22 本文已影响0人
九月传奇a
下班回家,幕色中小区附近的路口有个卖菜的固定摊位,摊主是近郊的一位大哥,朴实憨厚,摆卖的是一些时令的新鲜蔬菜。
时不时,我会买一把儿青翠的小葱,几棵肥绿的菠菜,或是几个番茄,些许辣椒。拿在手里就是一种慰藉,烟火气扑面而来。
昨天晚上路过时发现摊位上有了槐花,恰巧一个顾客边往食品袋里装边说:唉呀,真鲜,老远就闻到了清香气,整点儿整点儿。
我也顺便买了一些,槐花特有的幽香清新扑鼻,心想明天早晨蒸着吃。
记得在老家,尤其是小时候,村边有几棵大槐树,每到春天槐花盛开的季节,放学路过村口,这种幽香沁人心脾,邻居们带着自制钩子,拿着篮子,一会儿就能收获满满。
我问奶奶,这么多钩子,把小枝芽勾下来,槐树能受得了吗?奶奶说越钩越旺。奶奶把槐花在水里冲洗两遍,晾晾,放些油,拌上面,放在开水锅里蒸上五六分钟。取下来晾凉,浇上蒜汁,芝麻油,清香可口的蒸槐花就成了。
到家后,女儿说她同学在朋友圈晒出的槐花炒鸡蛋,看着特别好。我刚好拿出买来的槐花说:你看这是什么,明天早上安排。女儿开心地笑了,她并不是非常怀念槐花的味道,只是应了她现在的心情,因为她的童年里对吃槐花并没有什么印象。
其实在我的记忆中,对吃槐花也没有什么偏爱,它就是春天很寻常的一道饭菜,甚至上桌时它香中带甜的味道我并不喜欢。但现在,看到这些小时候常见的当时不以为然的事物,却情有独钟起来。
人的身体有记忆,人的味蕾有记忆,人的情感有记忆。当记忆开始唤起心底的温暖与潮湿的时候,人就不再年轻了。
岁月成河,心底的槐花香在春天流淌……