小饭馆里的烟火气

在我们这座城市的一个巷道里，有一家并不起眼的小饭馆，很少有人注意到它。巷道虽然不幽深，但是在城市比较繁华的地段，这样的位置已属比较清净了。

小饭馆就在巷道边，透过玻璃大门可以看到巷道对面的墙体。墙体是本色，不平滑，透着几份岁月的沧桑。

小饭馆装修简单，但是进到里面，你会发现基本的陈设样样俱全，地面拖得干干净净，大理石桌面擦得亮闪闪。如果还怕不够干净，可以去厨房操作间看看，厨具清一色的不锈钢，擦得亮锃锃的，摆放有序。

之前，我没有注意到这家小饭馆，虽然偶尔路过，但是从未入到我的眼，也是因为和朋友在这里吃过几次饭，才注意到它。

朋友说，他不喜欢去大馆子吃饭，一怕吵闹，二怕菜品的原材料来源不明，三怕味道不地道。而这家小饭馆恰恰就满足了他的基本要求，他的一日两餐除过外出应酬，便在这里解决了。

我刚开始在这里吃饭，只觉得安静、卫生，菜品一般般。去过几次之后，竟然吃出了家的味道。老板并没有什么高超的厨艺，做的都是家常的味道，可是菜品新鲜，价格公道，服务态度好。我想，这些都是这家小饭馆吸引顾客前来消费的主要原因吧。

来这里吃饭的主要有打工者、附近的居民，像朋友这样不喜欢自己做饭的人。他们来此吃饭的目的很简单，是为了饱腹，和家里的一日三餐差不多，这便使得这家馆子有了烟火气的味道。

朋友来这里吃饭，除了饱腹，还有一个重要目的——体验生活，这是作为作家的必须功课。没有深入体验生活，难以写出接地气的文学作品。

这里虽然没有大馆子那样喧闹的场面，但在这里吃饭的人能吃出自己的尊严，完全不用看别人的脸色，不需要低头哈腰，不需要言不由衷地说些假话、套话。

在这里吃饭就是吃饭，没有机心，没有算计，没有勾心斗角，所以吃得很舒坦。这其实就是吃饭的本质，纯粹，简单。

人间烟火气，最抚凡人心。这样的烟火气味道除了在家里能找到，在这样的小饭馆里同样能找到。

我和朋友在这里吃饭，除了吃得舒心，还可以畅谈文学。

朋友说，他有时候吃过饭了并不急着离开，而是呆在这里看门外来来往往的行人，或者看看书。在这样的地方也能有一种闲情逸致，如果不是活通透了的人，难有这样的心境。