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大明湖畔的法兰西味道——大明湖花伦庭Valentine品鉴感受(

2016-03-14  本文已影响38人  中意轩

2016年1月的第二个周末,连续加班之后,放松的最好办法就是吃一顿从未品尝过的美食。想起吃货圈里大咖最近谈论的花伦庭,刚好前几天被他们家邀请有空去品鉴。于是,在写完稿子的最后一个字之后,动身去大明湖,进入腊月的济南,真的可以称得上寒冬腊月,天空也愈发的寒冷和模糊了,在冷空气和雾霾中来到大明湖西南门。

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到那边是下午6点左右,之前没有来过花伦庭,只是知道是刚刚开业不久的法式西餐厅,还以为门口会是法国风格的呢,在路口转了一圈才发现,花伦庭是大明湖西南门仿古建筑的一部分,这种中西结合的风格让我想起了原来在故宫里的星巴克。

在充满中国风的古建筑里,安静的慢慢品尝法式西餐,喝咖啡,想想就很美。总之,第一眼的感觉挺高大上。

进门后是一个类似吧台的开放式操作间,操作间前面各种展示,左侧是水陆微生态景造型(看来老板也是个爱讲究生活情趣的人),中间有个松鼠笼子,里面的松鼠好像在冬眠。右侧是老板从法国带回来的精美餐具和各种礼品。看样子好像是可以售卖的,没有问。

右侧吧台对着,店里好多的干花,空气里散发着淡淡的花香,浪漫+小资

大门左侧的楼梯间里也摆满了花束,是可以买的。

店内墙上的装饰很有风格,各种花瓶,干花显示出一种温馨的格调。

我直接去了二楼用餐,相对于一楼有些局促,二楼还是挺宽敞的,

二楼有个阳台,坐在阳台上可以看到大明湖里面,夏天的时候坐在阳台上和咖啡会很舒服。本来想去阳台上坐坐,加装一下风雅,刚刚拉开门就是迎面就是刺骨的冷风,我明显感受到旁边正在聊天喝咖啡的一帮妹子们微怒的眼光正射向我,吓得我赶紧关上了。

餐桌上也摆放着干花,有情调。

虽然是私人品鉴,但是还是要点餐的,听说牛排比较出名,但是服务员妹子告诉我牛排是七分熟的带血,于是,吃惯了中餐鲁菜的我果断要了羊排。

第一次一个人品鉴西餐(单身汪伤不起

)依旧是记不住菜名,虽然是我自己点的餐

烤面包外焦里嫩,外面是脆脆的,吃着很香,感觉还有蒜香味道。朋友圈里一个法国留学回来的朋友看了我拍的照片说,至少在品相上,面包是挺正宗的法国面包片。

那个虾仁和甜椒的卷(不记菜名,好像是叫凤梨春卷)虾仁挺大,上边浇了酱汁,有吃过的小伙伴说特别不习惯里面的甜辣椒。我感觉还好。

无花果沙拉,配柠檬汁,沙拉上撒了好多碎杏仁,非常喜欢这个味道。

蘑菇汤器皿好特别的感觉(一个常吃西餐的朋友看了我发的朋友圈告诉我说西餐蘑菇汤的容器都是这样的。好吧,我又老土了),第一口不习惯,不过多喝几口感受里面奶油的回味感觉还是不错的。

羊排(刚刚查了一下,好像是叫迷迭香羊排),也许是我饿了,连装饰的豆角、菜花、小西红柿都吃了(那半头放了孜然的装饰蒜没吃),单纯吃肉没有什么味道,但是蘸料之后就感觉很好吃。小西红柿貌似是煮熟的感觉品相不太好。

抹茶蛋糕甜点和迷你杯榛果咖啡。感觉蛋糕太容易碎了,用小叉子轻轻一碰就碎。

服务赞!服务员是两个漂亮的年轻妹子,内敛而认真,我拍照的时候不小心把配沙拉的柠檬汁打翻了(我发誓绝对不是故意的),两个服务员妹子赶紧过来帮忙拿开手机,拿过来好多餐巾纸,帮着擦拭,其中一个妹子还蹲在地上擦了半天地板上的柠檬汁。

吃完正餐后,咖啡凉了,尝试着给服务员说能否热一下,妹子问过咖啡种类后告诉说榛果咖啡不能加热,询问过后,给端下去加了热牛奶。

综合评价:

菜品,对西餐不是很懂行,总之吃着感觉味道还不错,朋友圈里经常吃西餐的小伙伴们说在品相上基本过关了。

服务,服务员都是年轻人,两个服务员妹子热情认真而内敛,我下楼的时候其中一个妹子很小声地轻轻说,慢走,如果不是二楼没有人,而我又非常细心的话,我怕都听不清。由此我判定,这是个文静而内向的妹子。(又跑题了)

环境优雅,古香古色,装修有情调,店里到处摆放的干花和鲜花,再加上大明湖的景观,特别适合小资们聚会,品尝西餐,喝咖啡发呆~

如果有机会,我还会再来的。

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