加拿大烘焙行业的投资平台成立，宣布拿下两个烘焙企业

三名加拿大投资人刚刚宣布成立一个专门针对烘焙行业的投资平台，同时宣布收购两家烘焙公司，其中一家偏做集团用户，另一家集团和个人都做。

邦德烘焙品牌（Bond Bakery Brands）由马修·西蒙(Matthew Cimon)、卡麦隆·洛里(Cameroon Loree)和尼沃拉斯·马尔罗尼(Nivolas Mulroney)创办，他们都是多伦多大学罗特曼管理学院的工商管理硕士毕业生，毕业后都进入了投资行业。

根据邦德的新闻稿，邦德专注于将成长中的烘焙公司聚集在一起，将优先发展与所有利益相关方的纽带，包括“我们的员工、我们的客户、我们的股东、环境以及我们服务的所有社区”，“将加快旗下烘焙公司的发展，并成为我们社区的影响力领导者”。

邦德公司于10月6日宣布了其对两家加拿大领先烘焙公司的首次平台投资，即波托菲诺烘焙有限公司(Portofino Bakery)和佩斯加工和产品开发有限公司(Pace Processing)。

波托菲诺烘焙总部位于不列颠哥伦比亚省维多利亚市，为零售和食品服务客户提供手工风格的品牌烘焙产品，不列颠哥伦比亚省是主要市场。佩斯加工公司，总部设在不列颠哥伦比亚省萨里，年轻的多，有18年的历史，专门从事即食和新鲜烘焙食品，行销加拿大和美国。

在邦德的领导下，两家公司将寻求协同效应，波托菲诺烘焙将加快不列颠哥伦比亚市场以外的拓展，而佩斯加工公司将增加自动化机械和人力资本。

从另一个角度来看，事实上是波托菲诺烘焙收购佩斯处理公司，因为邦德的联合创始人、总裁兼首席执行官尼古拉斯·马尔罗尼(Nicolas Mulroney)曾在2019年6月和2020年10月担任波托菲诺烘焙的董事长。

邦德的交易得到了威尔布尔·戴尔莱斯公司提供法律顾问服务支持，和加拿大普华永道公司和INFOR Financial 提供的财务顾问服务。

卖方佩斯处理公司方面，达夫&菲尔普斯加拿大有限公司担任财务顾问，斯蒂克曼·埃利奥特法律顾问。

“我们很高兴与邦德的团队合作，加入他们的烘焙增长平台，”佩斯处理公司总裁肖恩·达拉说。“邦德将帮助我们扩大生产能力，重点投资自动化设备和人力资本。拥有一个像波托菲诺烘焙这样强大的品牌合作伙伴，为我们加速实现增长目标提供了独特的机会。”

邦德品牌正在寻找下一个投资目标。###

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