腊八粥

以前的日子,我们没有冰箱

那时候的冬天很冷,风吹在脸上刀割一样。所以,整个冬天,没有取暖工具的地方,就是一个大冰箱。

我倒出煮过汤圆的红糖水,忽然想把它冻成冰块。这想法，一定源于以前。以前过腊八节,母亲总会在头一天晚上给窗户外放一碗红糖水，第二天早上起来,我们就能吃到红糖冰块,母亲说,吃了它有好处。于是每一个腊八节的前夜，足够让我们兴奋。

腊八节，这一流传千百年的节日，必然有其特别之处。或许是源于人们对自然规律的总结,也或者是由于某个名人轶事,总之人们为这一天賦予了神圣的意义,仿佛这一天有神灵的庇佑,这一天能集天地之灵气。

所以,母亲认为只有这天的红糖冰块才有它的特殊“功效。尽管我们都知道,并不存在这样神奇的一天,但我们还是宁愿相信它是真的,谁愿意拒绝一个美好的愿望?

而事实上。过腊八节。吃红糖冰块只是其次,最重要的吃腊八饭。

我们在腊八前夜,用荞麦面捏成不同形状的面块,长条似“麦穗”，圆形似“雀头”。第二天早上把“麦穗”、“雀头”和豆子、大米煮在一起,就是我们的腊八饭,饭熟之后要给天吃给地吃,然后我们才能吃。我们平时吃饭是不许没吃完就添饭的，唯有腊八饭是必须没吃完就要再添上,寓意年年有余,来年能有个丰收年。

敬天敬地,是对大自然的尊祟与感恩,因为我们知道,那养育我们的粮食,是天地的赏赐。丰收,是千百年来衣民最真切朴实的愿望。丰收之后,我们依然珍惜粮食,年复一年,他们为丰收祈福，他们为丰收努力。

有时候我会情不自禁的延续先辈的一些习惯，做一些他们做过的事情。就像巴克站在北极寒冷的夜里,能够感受到荒野先辈的痛苦。仿佛是一种内心的召唤,我想这应该是动物本能。我的骨子里还是一个农民。

结束了一天的工作。此时,万家灯火。我忽然想做个腊八粥、但是煮豆子太耗时,于是我只能创造适合我们的腊八粥,大米、小米,玉米、黑芝麻、花生、葡萄干、枸杞、板栗。

吃一碗腊八粥。感谢天地的馈赠、农民的付出，祈愿来年风调雨顺，再获丰收。

写于某年腊八节