蛋糕制作

低筋面粉85g，玉米淀粉85g，黄油85g，糖粉40g，熟蛋黄1个

1.黄油室温软化后用电动打蛋机打散

2.加入糖粉和盐，打发至羽化（蓬松发白）

3.熟蛋黄过筛网，加入到打发好的黄油中

4.用硅胶铲搅拌均匀直到充分混合

5.过筛低筋面粉、玉米淀粉

6.揉成团造型

7.烤箱130度烤15分钟