美食记.金乡年糕

今世尘缘巧，

年糕随处捣。

佳节入碗时，

小镇春相告。

注：

        镇子上的缘分总是很难说。我们会在某一刻在某一条街忽然相遇。回头一看，可能我就会看到有卖杂食的小店铺。

        在铺子里，你会看到一片白色糕状物在台子上寂寞地躺着。之后，就会有人出来到面前拿着一槌子不断敲击它。

        每次快到除夕，做这种糕状物的人就更多了。在这里，我们管它叫年糕。我们经常会把它当主食煮起来吃。

        等我们开始把它们盛起来放入大碗里，镇上的男女老少却早已是开怀大笑。他们怎么可能抑制得住内心的喜悦呢？

        因为，这分明是在告诉他们，金乡镇的春天又来临了。

                      2021.3.3