印度飞饼这样做别有一番风味
2019-08-26 本文已影响0人
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印度飞饼的用料
面粉 270克水 100克盐 3克糖 5克炼奶 8克鸡蛋 一个
印度飞饼的做法步骤
步骤 1
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把盐、糖、鸡蛋、炼奶、放入盆中、倒入水,搅拌均匀
步骤 2
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放入面粉,搅拌均匀
步骤 3
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揉面团光滑,分成三等份
步骤 4
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表面涂上食用油,包起来,放冰箱,夏天放冰箱不会坏,半天后就可以甩飞饼
步骤 5
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取出面团,有中间往外推压扁
步骤 6
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甩出薄薄一层,把多余切掉
步骤 7
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准备一块苹果,切丁,撒上去,再准备一些糖,撒均匀
步骤 8
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放入平底锅内煎,待金黄色就可以出锅
步骤 9
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飞饼做好了,
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