清理血管垃圾，多吃这几道菜！

我们的血管在经过一段时间后，总会因为某些原因留下一些不良垃圾，从而影响血管健康顺畅地运行，近几年来，你会发现身边三高人群越来越多，因为三高而发生病变也越来越多。

下面粒仔就给大家讲讲这简单易做，健康养生的养生大餐，周末休息的时候赶紧get起来吧~

荞麦饭：强健血管

食材：荞麦、大米（荞麦是大米的一半的量）

1.先将荞麦提前浸泡10分钟左右，这样老人吃起来口感不会太硬。

2.浸泡好的荞麦米洗净，加入大米，按正常的煮饭顺序准备即可。

牛奶鸡蛋燕麦：调节血脂

食材：牛奶、鸡蛋、燕麦

1.将鸡蛋打散。

2.将牛奶加入锅中，并煮开，倒入鸡蛋液，适当搅拌后加入冰糖。

3.最后加入燕麦片焖1-3分钟即可。

清炒木耳山药：排毒清胃

食材：山药、木耳、小葱

1.木耳发好净撕成大小适中的小片，香葱切成葱花。

2.山药切片，泡在水中以免氧化。

3.热锅后倒入少量油，将山药倒入锅中快速翻炒，再加入木耳炒熟。

坚果酸奶：预防血管病

食材：原味酸奶、各类坚果

1.在任意量的原味酸奶中，加入爱吃的坚果即可。

2.再根据各人喜欢，加入水果，营养会更丰富呢~

清炒胡萝卜：促进血液循环

食材：胡萝卜2根、小葱一根

1.胡萝卜去皮、切丝，小葱切段。

2.热锅中加入少量油，倒入胡萝卜丝，大火翻炒至软，加入少许盐和白糖调味。

3.加入1大勺清水，煮沸略微收汁后，放入葱段炒出香味即可出锅。

西芹腰果：控制血压

食材：西芹、腰果

1.用削皮刀把靠近芹菜根部外侧过粗的纤维削掉，并用刀斜切成块。

2.热锅后下入少量油，下入芹菜翻炒至颜色翠绿后加入腰果和盐炒拌均匀即可。

海带炖豆腐汤：净化血液

食材：海带、豆腐

1.海带泡发洗净，按个人喜好可以切丝或切块。

2.豆腐切成小块。

3.锅中加入水和少量油煮沸，先将海带煮两三分钟，再下入豆腐炖20-30分钟，最后加入盐调味即可。

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