2020-03-13

˙ᵕ˙猫宁

今天吃芋泥肉松帕尼尼|杏仁奶|鸡蛋芝麻菜沙拉

想念Dessert Lab家的面包，正好前几天自己做了芋泥还有剩，于是今天就复刻了这款芋泥肉松帕尼尼了。

芋泥因为有加椰子油，是椰子香气加上甜甜的味道，配上咸味的肉松，网红搭配果然不会错，最后热压一下变成帕尼尼，真的比三明治还要好吃呀！

好久不喝杏仁奶了，昨晚泡了杏仁打了杏仁奶，热乎乎的被治愈了

杏仁奶做法如下纯记录：

生杏仁23颗，洗干净纯净水冰箱泡一晚上，第二天早上扔掉泡发的水加500ml温开水放进破壁机，放两到三个耶枣当做甜味，香草精一到两滴去腥，一小撮海盐，低速高速榨汁，然后过滤就可以享用啦~

小tip：

以上是一个人的量，如果两个人可以加量

杏仁一定要是生的，超市卖的咸的或者其他口味的都是烘烤过后的，不可

没有耶枣也可以放蜂蜜或者糖，不放也可

我家的破壁机是Vitamix的，即使这样依旧需要过滤，过滤网选择差不多是200目就好~

如果喝不了可以放进冰箱冷餐两天