“铁”是生命元素

铁在人体内存在方式

1.红血球

2.肌红蛋白

3.骨髓

4.铁红蛋白

5.铁血红泰

6.含铁的酶

铁的吸收

铁必须在胃酸作用下分解为2价铁才能被人体吸收。

小肠如果碱性，会把2价铁氧化成3价铁，这是不容易被吸收的。所以补铁一定要与维生素C同时服用，维生素C可以阻止2价铁被氧化，还可以把3价铁还原为2价铁。