哈什马

井蛙：田蛙，我有点怕，听说哈尔滨有一道菜叫：油炸哈什马～

哈什马，学名林蛙，主要分布在中国东北地区，也叫黑龙江林蛙。

在东北民间被叫做“油哈蟆”。这种雌性的输卵管干制品——哈士蟆油（也称雪蛤膏），这蛙还是传统名贵的补品，可以食用。野生的已经吃的差不多了，目前也有人工养殖。