姑妈请新客人

国庆第二天，小姑子请新客人。

友友们，你们那边有没有这样的规矩，就是家里新娶的儿媳或者女婿，亲戚要请他们去吃饭，一定要有一只猪蹄，所以又被称为请吃蹄子。

老底子生活条件差，这顿饭都在新年里吃，借着新年里去拜年的机会吃饭，一出两便当。还有一个重要原因，新年里天气寒冷，小菜不会坏。所以从前的人结婚也都在寒冬腊月或者新年里。

现在生活条件好了，样样都改革，小姑就讲了，新年里天气冷，大家忙煞。不如趁着十一长假，这顿饭提前吃了。

就这样，这顿饭安排在了10月2号，国庆长假第二天。虽说是请新客人，陪客也不能少，还请了姨妈和舅舅家。最终是16个人一大桌的大团圆。

新女婿还没有去过姑妈家，下午三点钟出发，特意提早出发，先去姑妈家里认个门。

据说，为了迎接新客人的到来，姑妈一早就开始搞卫生家里大扫除。

小姑家在横扇，本来这顿饭她是要安排到吴江城里的。乡镇上的人，总是觉得要到城里的大饭店请客才有面子，我对小姑讲，城里的饭店又贵又不好吃。你们在太湖边，太湖水产是城里吃不到的味道，价格更是实惠太多。

小姑和妹夫都讲，你是美食家，乡下土菜不入你的眼！

真心不瞎讲，乡下土菜可比大饭店好吃！

听人劝，这顿饭订在了某农庄，据说环境很美，除了吃饭，还当是去乡村游了。

为了照顾我们吃点小酒，女儿开车。吴江距离横扇二十公里，一路驱车不到半小时。

先到姑妈家里认个门，吃点茶。然后去吃饭。

设宴花伴星园，一路走去，总觉得甚是眼熟，这个地方似乎来过的。再一看，可不是来过的！

多年前，垂虹文学社来采风，这个村叫星字湾。那时候还在大搞新农村建设，现在已经初具规模，焕然一新。

比如我们今天吃饭的这家，就是一个老板包下三幢民宅，装修改造之后，成为一个休闲农庄。

小姑安排了一桌盛宴，根本吃不完。小姑一再自谦：都是乡下土菜。

一本正经讲，这些菜真的比城里的大饭店好！饭店周围的环境也好。要讲不如城里大饭店的，是软件和服务。比如菜碗里没有公筷和公勺，上完菜才7点半，没事干的服务员阿姨居然坐在一旁不走了，边玩手机边捎带着听我们聊天。哪有这种规矩，这是赶顾客走的节奏么！

惴惴不安，问小姑：她阿是嫌我们还不走？

小姑讲，这个时间又不晚，不用去管她。

摇摇头，反正城里绝对没有这样的规矩。服务员进包厢听客人讲话，看客人吃饭，真是笑话了！

席间婆婆和姨妈和我说起，老底子请新客人，照规矩要留个米囤。新客人酒足饭饱之后，特意再盛一碗米饭，夹一块肉放在饭上，然后把这碗饭放到主家的米囤上，叫作“留个米囤”，祝福主家丰收富足。

对女婿讲：我们也给姑妈留个米囤，让姑妈大发财，多请我们吃几顿饭！

这碗饭，小姑子特意打包了带回家。婆婆嘱咐她：现在没有米囤了，你就放在米箱或者米袋上，做做规矩。