父亲的味道

#父亲的味道# 从面粉到面团到包子和馅饼，折腾了两个小时。从来都不知道自己是会包包子的，只是凭着儿时父亲膝下被教过很多遍我却学不会的那一点记忆。那个被宠坏了的我，如今竟也可以自己做出这样的味道。

小时候，父亲常年出差在北方，于是每一次他回家的日子便是有面食的日子，这样的传统被我们一直延续到了现在。过年或者我回家的时候，妈妈总还会念念不忘地安排一个下午一家人一起包饺子。

在那个信息还没有那么发达的南方小镇上，我们算是很另类的口味了。在南方人的胃里，总认为只有米饭才是正餐，所以很少有几家人会自己在家里做包子和饺子的。那个时候我甚至不知道父亲为了让我们吃了不上火，其实已经改良了北方的馅饼。

直到今天，我真的自己操刀把煎好的馅饼放到蒸锅里回笼后，咬下去那口味道的时候我才知道，原来很小的时候我吃的那就是馅饼。

小时候为了满足我玩面粉的欲望，父亲从北方买了包饺子器回家，大人们包着各种花式饺子，我就只钟情那个机械的工具，我那笨拙的小手怎么也学不会把包子或者饺子捻到一起。后来大了，大家也不再逗趣我学了，于是，至今我才终于会了。

在父亲离开了14年之后的这个父亲节。

希望天堂里，他知道。

就像我第一次离开家后自己买了第一件新衣时，父亲说：“娇气包真的长大了，竟然会自己买衣服了！”