我不要你觉得我要我觉得，这样吃鸡胸肉会让你爱上健身

2019-09-28 本文已影响0人 fd21e5079a5f

大家有看《中餐厅3》吗？真的被梳头姐弟圈粉了，情商好高幽默感十足！还有中餐厅的每一道菜都好想尝尝!

但是!减脂的小伙伴一定要控制住自己啊~~我们还是老老实实吃我们的健康餐吧！

鸡胸肉是健身餐中常会使用的食材,也是健身的人逃不过的宿命！

很多新手不明白，鸡腿多好吃啊！鸡翅多香啊！为什么偏偏选择最难吃的鸡胸肉呢？

首先，鸡胸肉蛋白质含量很高，但热量却非常低。且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。同样是100克的去皮鸡胸肉，热量只有105大卡，而鸡腿肉的热量是181大卡，鸡翅的热量是194大卡。

其次，鸡胸肉的肉质细嫩，100克的鸡胸肉中含有约5克的脂肪，但即便如此，它的脂肪含量已经属于肉类的底端了。健身减肥人群可以用鸡胸肉代替猪肉等脂肪无法把控的食物。

再者，鸡胸肉能够带来强烈的饱腹感，可以降低食欲，防止暴饮暴食。满嘴蛋白质的结果就是，吃一顿鸡胸，3个小时左右你都不会有饥饿感。

最后，鸡胸肉作为一种极为健康的食物，里面还含有咪唑二苔，这种物质能够改善人的记忆力，缓解人体因为运动等产生的疲劳感。

所以，真正的健身爱好者，也是绝对的鸡胸肉追随者。

但是很多人只会（图省事）白水煮鸡胸，口感很柴，就像嚼甘蔗一样，很容易吃腻。

搞肌君给大家分享个非常简单的鸡胸肉做法——锡纸黑椒鸡胸肉。

做法非常的简单，而且很下饭，最关键的，不用洗锅！还不用洗碗！！！

食材

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鸡胸肉200g、金针菇100g

小米辣、葱适量

黑椒烧汁1袋

制作步骤

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step1：鸡胸肉洗净后切成大小均匀的小块

step2：鸡胸肉中倒入料酒、老抽、淀粉，和1包0脂肪黑椒烧汁，混合均匀后将鸡胸肉腌制20分钟

step3：锅里铺上一层锡纸，先铺上一层金针菇，然后倒入腌制好的鸡胸肉

step4：撒上少许小米辣，盖上锅盖焖煮至沸腾即可

焖熟后直接拿起锡纸放到盘子上就可以啦，这样一来盘子也不用洗咯~

搭配一碗米饭，晚餐就安排的明明白白。

这样一盘锡纸鸡胸肉的热量是312大卡，份量适合1~2人。