宝宝最爱·黄小厨同款鱼松饭
2017-07-27 本文已影响0人
兔妈帮
特邀辅食达人——tony妈妈
给大家带来黄小厨同款——鱼松饭
上次看完深夜食堂黄老师的鱼松饭，就一直想做，今天终于尝试了一下，真的超级好吃！鱼松很酥很香，配饭特别棒~
=步骤=
❥三文鱼适量 生姜适量 盐少许 白米饭适量 冰糖少许 三文鱼切块，铺上生姜块
❥大火烧开，入锅蒸3分钟即可
❥盖住
❥蒸熟，拿起
❥剁成鱼粒
❥锅里少许玉米油，少许冰糖，我用老冰糖碎，小火，搅拌至融化
❥融化后放入剁碎的鱼肉，小火慢炒
❥变色后放入盐，继续小火炒
❥大概炒15分钟即可，就这样酥脆的状态就可以了
❥碗里铺上煮好的米饭
❥铺上鱼松即可
Tips
❥三文鱼是一种很有营养价值的食材，如果处理不好有鱼腥味，宝宝就不喜欢。鱼松的做法没有任何鱼腥味，也没有刺，非常适合宝宝食用。
❥鱼松也可以单独作为宝宝的零食吃，也可以拌面。适合1岁以上的宝宝哦~
●End●
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