致敬彼德利蒙40周年 万事胜西拉葡萄酒全球限量登场

2019年11月15日澳大利亚出产优质葡萄酒的巴罗萨名庄—彼德·利蒙迎来40周年庆祝活动上海场，活动特别邀请酒庄高级酿酒师布莱特·斯密斯（Brett Smith）亲临上海开讲新老年份大师班，并介绍40周年限定款葡萄酒经典的独特风味。

而本次活动更获得亚洲侍酒及教育中心首席运营官，资深葡萄酒讲师梅康妮老师的倾力加盟，为到场嘉宾呈现新老年份佳酿的独特魅力，一同开启中国美酒之旅。

彼德·利蒙酒庄所代表的一段澳大利亚葡萄酒行业的传奇佳话，在1987年是澳大利亚传奇酿酒师彼德·利蒙人生的重要转折点，为葡萄酒奉献一生的他，在上世纪70年代末，由于葡萄酒行业的萧条，大多数葡萄种植者无以为继，而彼德·利蒙却大胆地倡导一项葡萄收购计划，拯救了种植者的家庭生计，并与他们建立起超过二十多年的深厚情谊， 成就自己的人生传奇，造就行业的一段佳话。

在1979年，他建立了人生第一个酒庄--巴罗萨万事胜园（Masterson of the Barossa），也就是现在为人所熟悉的彼德·利蒙酒庄（Peter Lehmann Wines）。

酒庄在成立之初，他就向葡萄种植者做出了郑重承诺『合作基于诚信，我言出必行』，逐渐地与葡萄种植者建立起深厚长久的合作情谊，并延续至今。这让酿酒团队可以优先获得产区内优质的葡萄，酿造出一系列佳酿。

为了庆祝40年来酒庄的卓越成就，酿酒师布莱特·斯密斯（Brett Smith）精心挑选了极具标志性的优质佳酿。

• 维今伊甸谷雷司令干白(2003/2013)

• 玛格丽特巴罗萨赛美蓉干白(2012)

• 大师巴罗萨加本力苏维翁干红(2008/2013)

• 八幕剧巴罗萨西拉干红(2006/2014)

• 石井西拉干红(2004/2008/2013)

• 彼德·利蒙2015万事胜西拉干红的首发！（全球限量1000瓶）

这6款经典具有传奇性的酒款，展示酒庄经典风格，体现产区和葡萄品种的特色。

对于酿酒师布莱特·斯密斯来说，大师班的主旨是：品尝我们多年来闻名的葡萄酒。

通过新老年份的比较，我们能够充分展示酒庄的酿造理念和葡萄酒的演变。一同探讨主要品种的特色随着时间的推移，如何变化和发展。希望能让引以为豪的新年份葡萄酒能成为酒庄和巴罗萨葡萄酒的标杆。

通过新老年份

品尝巴罗萨葡萄酒不同风味

Wigan Eden Valley Riesling 

(Vintage 2003 & 2013)

维今伊甸谷雷司令干白(2003/2013)

采收自世界上最著名的雷司令产区之一，伊甸谷。葡萄种植在浅岩土壤，该款酒是澳大利亚最著名的雷司令之一。在国际葡萄酒和烈酒挑战赛中，它六次被评为“世界最佳雷司令”，自2003年首个年份开始，已累计获得超过80多个奖项。

Margaret Barossa Semillon (Vintage 2012)

玛格丽特巴罗萨赛美蓉干白(2012)

酿酒师在90年代初一改巴罗萨赛美蓉的传统风格，避免使用橡木桶，葡萄提早采收，在瓶中经过五年的陈酿。这款赛美蓉以彼德·利蒙的妻子“玛格丽特”（Margaret）命名。尽管经过五年的瓶中陈酿，它仍旧散发着年轻的柠檬香草味，带有柑橘水果的清新酸度，酒体复杂。令人完全感觉不到这是一款陈年过的白葡萄酒。

Mentor Barossa Cabernet Sauvignon

 (Vintage 2008 & 2013)

大师巴罗萨加本力苏维翁干红

(2008/2013)

彼德·利蒙（Peter Lehmann）在他五十年的酿酒生涯中，指导了无数的从业者，被誉为“大师”(Mentor)。该款酒就是以他这一荣誉而命名，这是一款卓越的赤霞珠。葡萄采收自巴罗萨的数个子产区，这些产区都有自己独特的风土特色，教科书式的呈现，老藤葡萄更是增加了酒体的复杂度，只精选低产的葡萄园并在法国橡木桶中熟成。

8 Songs Barossa Shiraz (Vintage 2006 & 2014)

八幕剧巴罗萨西拉干红(2006/2014)

该款酒首个年份是1996年。酿酒师旨在酿造出一款酒体柔顺，精致优雅的巴罗萨葡萄酒。精选自巴罗萨老藤低产葡萄园，在全新法国橡木桶中熟成，浓郁的果香和丝绒般的单宁完美地融合，丰富的摩卡巧克力和黑李子十分怡人。

Stonewell Shiraz (Vintage 2004, 2008 & 2013)

石井西拉干红(2004/2008/2013)

石井西拉(Stonewell)的故事始于1987年，当时彼德·利蒙决定酿造一款独特风味的西拉：酒体饱满强劲，需要在橡木桶和瓶中充分陈酿后才上市，并将其命名为“石井（Stonewell）”。这与该区一子产区同名，他认为这子产区最能表现巴罗萨西拉的风格。在每一个年份，我们只选用全区优质的西拉打造该款佳酿。葡萄采收自数个低产、古老的葡萄园，最老的葡萄藤种植于1885年，葡萄个小而浓郁，产量少于1.5吨每英亩。这些优质的葡萄园，从种植者数代耕耘的经验告诉我们，这是一款陈年天赋极佳的葡萄酒，可长达数十年。

首 发

PETER LEHMANN 2015 MASTERSON SHIRAZ 

彼德·利蒙2015万事胜西拉干红

大师班的高潮是品尝了2015年万事胜（MASTERSON Shiraz）西拉葡萄酒。该酒在全球仅有1000瓶限量发售，1.5升瓶装，每瓶独立编码，品质与国际知名一线精品葡萄酒看齐，极具收藏价值。

纪念40载的酿造传奇

2014年12月，当约翰·卡塞拉（John Casella）收购酒庄时，他深知酒庄所代表的一段澳大利亚葡萄酒行业的传奇佳话。出于对酒庄传奇创始人彼德·利蒙（Peter Lehmann）的敬意，以及他对巴罗萨产区和葡农所作的承诺，约翰·卡塞拉（John Casella）为酿酒团队设定了高远的目标——酿造巴罗萨产区最优质的西拉。这款酒将被命名为万事胜（MASTERSON），这也是彼德·利蒙（Peter Lehmann）在1979年成立酒庄时最早使用的名字。在2019年限量上市，以纪念酒庄40周年庆。

为了向彼德·利蒙（Peter Lehmann）致敬而首发的2015年万事胜（MASTERSON）西拉，充分体现了巴罗萨葡萄酒行业的力量和精神，以及与世世代代葡萄种植者所建立的友谊。正是这一长久合作关系的延续，使酒庄能够从葡萄种植者手中优先获得产区最独特、最优质的葡萄，成就一个又一个出色的年份。

2015年是一个非常好的年份，酿酒团队从位于巴罗萨西北部莫帕区（Moppa）的黑莫林葡萄园（Hammerling vineyard）中一个小产田采收优质的西拉酿造万事胜（Masterson）。葡萄园主——格伦·黑默林从80年代开始就为酒庄种植葡萄，他非常自豪地成为第一个万事胜（Masterson）的葡萄种植者，他将永远珍视这一成就。

使用福德（Foudre）橡木桶陈酿是成就该款单一葡萄园西拉完美风味的关键。彼德·利蒙（Peter Lehmann）在他早期的酿酒生涯中尝试使用这种大型的椭圆橡木桶，这也是酿酒团队为了纪念他而采用的工艺。

酿酒师布莱特·斯密斯（Brett Smith）对于此次在亚洲市场首发这款葡萄酒感到非常自豪。他解释道：“万事胜（MASTERSON）背后的酿酒理念是酒庄对于产区和澳大利亚葡萄酒做出的一个大胆声明。凭借无可比拟的优势优先采收产区优质的西拉，万事胜（MASTERSON）将是巴罗萨优质单一葡萄园西拉的绝佳表达，只有在最佳的年份才上市发售。我们的目标是让这款酒成为酒庄的光环，作为澳大利亚最伟大的葡萄酒之一，成就世界上最伟大的西拉之一。”

在早前澳大利亚的上市发布会上，庄主约翰·卡塞拉（John Casella）说到：“我们很自豪地为澳大利亚葡萄酒发声，发布这款万事胜（Masterson）西拉葡萄酒，用以证明彼德·利蒙酒庄和巴罗萨，有能力酿造出与世界一流产区媲美，极具区域特色的葡萄酒。我相信，再过40年，我们会在这里见证这一成就，为行业留下非凡的遗产，就像彼德·利蒙先生传奇人生一样。”

彼德·利蒙酒庄已经取得了超过50个90+高分的荣誉，多次获得《葡萄酒观察家》10大佳酿。2015年《澳大利亚葡萄酒指南》（Australian Wine Companion）中詹姆斯·哈利迪（James Halliday）评定的五星级酒庄。

被《葡萄酒观察家》的哈维·施泰曼（Harvey Steiman）称为“当今澳大利亚最成功的葡萄酒庄之一”。此外，曾三次荣获国际葡萄酒和烈酒大赛（IWSC）“年度酒庄”荣誉，两次荣获“年度国际酿酒师”。

大师班结束后，在晚宴上搭配各经典酒款与餐点一起享用，让酒款更能衬托出其风味，会上嘉宾们一共举杯享用。