美味的水饺

2020年2月18日  星期二  晴

亲子日记1103天

熬了两夜，今天终于捞过本来了，早饭也没吃，一觉睡到十点半。早饭时，三个人都没把我喊起来，实在是又困又累呀！这不？醒来居然十点半了，起床洗刷，打扫卫生，孩子们都在学习，我准备做午饭。

想好了，今天包米米蒿水饺，把米米蒿用开水撮了一下，把肉剁碎，葱姜剁碎，把撮好的米米蒿用凉水冲一下，把水分挤出来，切碎，放入饺子料，自然鲜，多放些香油，调好，和好面，儿子擀皮，我包，包好，差不多，正好该吃午饭了。

撮了蒜汁，还别说，吃过，芹菜肉，韭菜肉，白菜肉的，但是米米蒿肉馅的，还是第一次吃，特别好吃，特别香，儿子是我们家，最不爱吃水饺的人，但是今天，他自己吃了两个人的份量，真的太不可思议了，没想到一个野菜包的饺子，这么称孩子们的心意。没事，邻居今天又回老家了，刚刚打来电话说，明天回来，不光带来米米蒿，还剜了好多芨芨菜，芨芨菜包饺子更是美味中的佳肴啊！

下午，闲着没事，在百度上搜了搜，我决定，晚上给孩子们做可乐土豆吃，食材已准备就绪，一会就可以品尝了，这段时间在家，别的本事没长，做美食的技能到是学会了几样。

只要孩子们爱吃，我还可以学会更多东西，明天上班，后天继续学习美食之道。

王慧卓、王振妈妈