糖醋鸡胸肉

糖醋菜品一直以来都是我比较偏爱的美食，今天这道糖醋鸡胸肉，也是加入了些许改动，鲜美程度不减反增，更加清新。甜而不腻，酸香可口才是它的精髓。

烹饪方法：

准备食材：鸡胸肉、苹果、蒜末、葱花、鸡蛋、番茄酱、白糖等。

1、将准备好的鸡胸肉切条，留以备用。

2、把鸡胸肉放入空碗，加入适量食盐。

3、再准备一个空碗，加入酱油。

4、放入白醋。

5、准备一大勺绵白糖放在其中。

6、再将番茄酱放入，搅拌均匀。

7、将准备好的苹果，削皮，之后切粗条。

8、取一个鸡蛋打在碗中，打散。

9、把腌制好的鸡胸肉条泡在鸡蛋液中。

10、将鸡胸肉条蘸上一些淀粉。

11、起锅烧油，鸡胸肉条放在锅中，进行简单的煎炸，之后捞出。

12、另起锅烧油，将葱花和蒜末放在锅中，进行爆香。

13、调好的料汁倒入锅中翻炒。

14、把炸好的鸡胸肉条放在锅中，继续翻炒。

15、最后放入苹果条，翻炒出锅。

16、盛出即可享用。

美食的烹制不一定复杂，越是简单，吃在嘴里味道越是分明。