大厨养成记吃喝的讲究

【大厨养成记】vol.42——腊肉炒蒜薹

2017-02-23  本文已影响6人  小溪的阳光房

时间:2017.2.22

天气:阴

晚餐:腊肉炒蒜薹+油淋茄子+青椒炒西葫芦

正宗的农家腊肉,味道很赞,配上蒜薹,好吃极了。

逛超市的时候,正愁不知道吃什么,看到几个胖胖的西葫芦安静的躺在货架最上面,还用网格泡沫裹得好好的,特别喜感,然后决定,就吃你了。

油淋茄子,放了很多油炸,8分熟后捞出来沥干,锅里留一点油,勾兑一锅稠稠的调味料,再把茄子放进去入味(葱、蒜、花椒、干辣椒、青椒末、盐、酱),多余的油再拿去炒其他2个菜。

最近变得节约了,经常自己做饭吃,晚上做多一点,然后第二天再带一点去上班的地方,中午放微波炉加热,有时候菜买多了,早上也在家里吃。

所以,我现在一整天几乎都不需要用钱了,以前100元打开,一下子就木有了,现在100元可以揣兜里好多天额,别问我为什么这么节约,因为我内疚,因为我在别的地方乱花钱了,我要弥补回来,呜呜呜~~~

PS:MOTO的手机像素果然很赞,从去年夏开始,一连用了2款他们家的手机了,每一款拍照都很棒,拍出来的照片色泽鲜亮,清晰度高,都不需要P图啦,棒棒哒!

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