小明星蒙正园菜谱（2018.4.19）

尊敬的家长：

大家好！今日菜谱：

早餐：八宝粥+蛋糕+脐橙

午餐：豆角炒肉+菜头炒肉+西红柿肉汤

午点：红枣银耳汤

早餐

小明星蒙正园菜谱（2018.4.19） 小明星蒙正园菜谱（2018.4.19） 小明星蒙正园菜谱（2018.4.19）

午餐

菜头炒肉

菜头：含有维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑，青菜头含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。

豆角炒肉

豆角：富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜;豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%，是很好的植物蛋白质来源。

西红柿肉汤

午点

银耳红枣粥