夏天，一个让“胖子”悲伤的季节

我是一个胖子，没事儿我就摸肚子，可是，摸着摸着我就饿了......

又到了让所有“胖子”疯狂的季节，于是，我和我的女朋友们开启了“节制”模式，只要告诉我——有效，智商税多交点也没所谓的

奶茶—要三分糖—哦不—无糖好了

牛奶—必须是脱脂的

中午吃多了—快喝杯酸奶消化一下

最近吃多了—变成兔子改吃青菜

关于减肥这件事，没有谁能比女人们更疯狂，每年每月每天，人生中最难的决策就是在节食与美食的诱惑之间做出选择，而人生中最痛苦的事情，莫过于越减越肥，明明想要克制，结果却既没管住嘴，也没心情迈开腿。

为什么从节食开始的减肥常常以失败告终？究竟是我太懒，还是意志太薄弱？其实，这不该是由“意志力”来背的锅，当我们选择用“限制饮食”来开始一段减肥之路的时候，就已经开始走入从节制到放肆的怪圈。

减肥太难了 先吃饱了再说

通过严格限制饮食的方法来控制体重的人，很快就会发现在饥饿状态下压抑自己对食物的渴望简直太难了，长期节食会让我们放大对食物的渴望，花费大量的时间在“吃与不吃”之间犹豫徘徊，结果常常是向食物妥协：今天先吃饱，明天努力重新开始！

这种减肥路上常见的挫败原因在于：我们对减肥的期望太高，而真正执行起来又太过艰难，这种灰心失望的挫败感让我们丧失了动力。通常，我们认为期望越高、动机越强，就越容易坚持并达成目标，事实上，动机强度和努力程度之间并不是完全的正比关系，而是表现为"倒U"型的曲线，这被称为“耶克斯-多德森定律”。在比较简单的任务中，动机越高越有助于目标的实现，而对于困难的任务，较低的动机水平则可以表现得更好，减肥嘛，显然是后者。

耶克斯-多德森定律

节食减肥，作为一项艰苦卓绝的任务，需要耗费持续的精力和强大的毅力来与本能的饥饿做长期斗争，如果我们在节食伊始就抱有强烈的期待，沉浸在对苗条的身材和漂亮衣服的无尽幻想与渴望之中，并为此严格节制饮食，那么这种强大的预期本身就会变成一种压力，使我们不停地为食物而焦虑：

不减十斤不换头像！

饿了三天了，竟然涨了一斤，崩溃！

拍照，我脸怎么这么圆，今晚吃草！

完蛋了，我又多喝了一口奶茶！

一旦开吃了  就根本停不下来

研究发现，当限制性饮食被解除的时候，节食者很容易摄入比正常分量高出很多的食物，更严重的可能会暴饮暴食大量高热量食品。为什么会越克制，越放肆？当食欲的雷达一旦被激活，我们便进入了“见什么都想吃，看什么都好吃”的模式。

您的味蕾正在进行预加载......这不是玩笑，预加载(Preload)效应源自一项有关饮食心理机制的研究，实验人员给限制饮食者和非限制饮食者同时饮用奶昔，过后让其进行冰激凌口味测验, 结果发现：限制饮食者在后续的测验中吃掉更多的冰激凌，并且先前饮用奶昔越多，吃的冰激凌也越多。在实验中，先吃奶昔作为一种预加载的手段，使得节食者非但没能控制进食，反而出现进食行为的反弹现象——吃更多！

科学也再次向我们证明“只吃一口”这一减肥者们公认的谎言，现实是：一旦开吃了，根本停不下来。即便是短期控制成功了，一朝忍不住犒赏自己，也会前功尽弃。

节食又失败了 我怎么这么没用啊

限制解禁，节食失败之后，“身材都控制不了，还怎么掌控人生”——当我们开始对自己启用这样的负面指控时，我们失去的不仅仅是身体的健康，更失去了对自己的信心——我是个懒惰、失败、无能的胖子。

很多人“管不住嘴”的原因并不是真正的饥饿，而是由于心理的饥饿——情绪性进食。如果你有过心情不好时吃点东西的经历，就可以理解这种心理上的饥饿，通过食物来安抚情绪。研究表明，人们在心情低落时，进食高糖高脂类的食物，会促使大脑释放一种类鸦片活性肽，可以让我们的心情得以修复。

也就是说由于节食而带来的压力和沮丧情绪，通过进食得到缓解，而无法控制自己的食欲，又会再次激发痛苦，自责，焦虑的情绪，这是一种生理和心理双向的恶性循环，让人在反反复复中越来越讨厌那个让我们失望的自己。

放弃减肥执念 为健康而战

通常，我们用BMI（身体质量指数）来衡量体重健康程度，BMI在25-29.9之间被认定为超重，BMI在30或以上的被认定为肥胖。肥胖的确会产生很多健康问题，比如内脏负担过重、怕热多汗、睡眠打鼾等等，需要通过适当的控制饮食和适量的运动锻炼来保持健康的身体，但对于更多嚷嚷着减肥的人来说，并非是真正意义的“肥胖”，而是在主观上对自己的体型不满意的“身材焦虑”。

其实，不管什么身材的人，都会对自己有各种各样的嫌弃，比起想要减肥，其实我们更多的是厌恶不够完美的自己。每个人都在说自己不够瘦，但如果被问到什么程度才叫瘦呢？大多数人却又答不上来。减肥没有错，错的是过度减肥，采用极端的方式控制体重，用不健康的方式强迫自己瘦下来。

在“管住嘴、迈开腿”之前加上一句“适当的”，不要盲目追求体重秤上的数字，与其为瘦而节食，陷入“节食-暴食”的恶性循环，不如为“健康的美”而战，正确看待自己的体重，保持适当的运动，享受美食和一切美好的事物，美丽不只源自身材，更源于对自己和生活的热爱！