《我的美食向导》第6集——杭州
2024-02-14 本文已影响0人
朝饮木兰之坠露兮Y








看的过程中截了好多张漂亮的图,似乎这样才对得起杭州的美。
不过说起美食,陈晓卿反复提到网上有一种说法——杭州是“美食荒漠”。
当他对问心理学家陈立老师如何看待时,陈立慢慢悠悠、一本正经地说:假如是问题,我们可以分析产生原因和解决办法;是话题,我认为正经人都不应该介入。
陈晓卿一听感叹道:嘿呦,太牛了!
一边哈哈大笑准备躲开镜头,一边说:我笑场了,怎么办。
于是两个人一起笑!

当然评论里也有好多人说,看了这期节目越发认为杭州是美食荒漠了。
片中介绍的吃食中印象深的一是面,再有就是鱼。面的做法好,鱼的食材好。
有一家陈晓卿点了牛肝炒面,等了好久,最后没有他吃的镜头,也未予置评,估计是不咋好吃。
还有当地乡下种的糯米,介绍了年糕和一种糯米和粳米的米粉蒸的“尺糕”。
最后也提到杭帮菜的传统名菜龙井虾仁和西湖醋鱼,后者说是只有老杭州人才喜欢,连陈晓卿都吃不惯。
居然没提到“东坡肉”,我去杭州时最后一天报了个一日团,中午的团餐就有东坡肉,像我这么不爱吃肉的人都觉得好吃,说明那真是肥而不腻、口感适口。
其实看完这一集印象最深的不是哪道菜,是陈晓卿和店老板一起去等待钱塘江的捕鱼人送来最新鲜的鱼。是陈晓卿在人群中用手机拍的那张婚纱照,自己很满意地拿给摄像看。

是陈晓卿和作为美食节目顾问的农业学家走在稻田中虚心学习,是长者陈力老师那些深刻的理论与宽厚的神情。


所以说,不去管它什么话题,杭州自有它的美好,这是懂得生活的城市。
