巢湖文海芳草集散文特辑

感恩 7

2023-04-19  本文已影响0人  丽日和风

那位昨天见到小白萝卜,说想吃萝卜馒头包子。

今早起来我就发点面,然后就准备了萝卜丝掉水并炸干,放到大碗里。

只等炒馅料了,看了看面差不多也发好了。

那位也起来了,馅料让他炒,合他口味也好,三笼包子已包好放在蒸笼里,只等过会儿锅里水开就正好可以蒸了。

就在一切不经意间,漂亮的大包子蒸好了。

天天吃腻了外面的早点,今天在家蒸了纯萝卜丝馅料的包子,馅料足,面有劲道而松软又好吃。

曾经多少次面发好了,而蒸不好包子,百思不得其解。

多次失败漫长的时光里,漫漫的开悟了理解了,只是在那馒头刚蒸好在锅里时,必须等5分钟再出锅,就这么简单。(千万不能不等哦)

感恩在书里看到大厨的美食指点。

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