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快手菜|炒彩椒加一些五花肉,脆爽鲜香,简单易学!

2019-01-27  本文已影响4人  洛殊听轩

彩椒含有丰富的维生素元素,有提高免疫力、促进血液循环的功效。果肉厚实,甜辣口感,能够促进食欲。

年夜饭搭配一些颜色艳丽的蔬菜,更能提高整桌菜的“观赏度”,更加促进食欲和心情。

1.准备彩椒3个,洗净后,直接用手掰成小块备用。

2.熟五花肉放在冷水中解冻后,切薄薄的几片备用。

3.热锅后,加入适量的油,加蒜末爆香,倒入五花肉,煸出猪油。

4.加入彩椒块翻炒,加入1勺酱油、适量盐炒熟。

一盘色香味俱全的炒彩椒就完成了,简单又好吃的快手菜,记得配上一碗米饭!

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