闹端阳

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“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”

小时候，每近端午，村里的小孩子就开始吟唱这首童谣，跳绳的，弹玻璃球的，玩石子的，都在有节奏的唱着。大人听了，就会笑：“这死伢子，又嘴馋了。”是呀，五月节就要来了，谁不想那香喷喷热腾腾的粽子啊？

老家后院是一大片一大片的竹林，每近五月，竹叶绿得发亮，绿得耀眼。妈妈戴一顶草帽，拎上工具就出门割竹叶去了，我自然是屁颠屁颠地跟随后面，兴奋得不行。

在竹林里穿梭，妈妈并不急着动手，瞅准了好竹叶，她才站住。放下竹筐，伸出长刀，一割一个准。“咔嚓”一声，长长的竹枝就掉到地上来了，上面尽是又宽又厚又长的竹叶。我赶紧跳上前去，把竹叶摘下来，放进竹筐里。那些小的有点枯黄的，自然是要不得的。

这样忙活一两个小时，才能装满一竹筐好竹叶，妈妈也是瞅了好几回，才肯收手。

五月五终于到啦！家家户户一大早就开始忙活。爸爸早早起床，倒出糯米，挑去谷壳和沙粒，再用刚刚打上来的清凉凉的井水淘干净，放在一边沥上几个小时。

这边，妈妈就忙着清洗竹叶。其实，竹叶是早就涮干净了的，再洗几次不过是件应景的事。

村里人包的粽子花样不多，大部分都是三角状的，而且不放肉不放豆，就用碱水煲。碱水是用黄豆夹、麻夹烧成灰，再用井水泡制而成，味道清香，不油腻。做法也很简单，先把竹叶折成一个圆锥形，装上糯米，再用长长的竹叶头竹叶尾把圆锥口包紧，用稻绳缠绕几圈，打个结，就大功告成了。

没我们小孩子的事，我们就跑到弄堂里去玩，隔几分钟就这家窜窜，那家瞅瞅，看看哪家最有可能先起锅，好蹭个第一。

终于，粽子的香味开始飘在空气里，我们就再也跑不动了，个个直奔回家，等着开锅。坐是坐不住的，一会儿在灶台前转转，一会儿看看蘸料调好没，一会儿偷个花李或桃子塞进嘴里，忙着呢！但心思始终是在锅里。

终于，听到一声喊：“吃得啦！”脚尖立刻弹起来。揭开锅，一锅的粽子直冒热气，香气更是扑鼻诱人。迫不及待地用手拎一个，哗，烫！赶快丢掉。妈妈嗔骂道：“烫不死你！”手却麻利地拎起一个粽子，剥开，放在碗里，倒上蘸料，递上一双筷子，说：“一边吃去。”我乐悠悠地跑到屋外，咬一口，真甜！真香！“吧嗒吧嗒”几口就吞下了一个，又转回厨房，要了第二个……

终于饱到喉咙口了，再也撑不下，才放下碗跑出去玩，跑没几步又转回来拎一个粽子，心里想着等肚子有点空隙了就可以填进去了。

整个村子都是粽子香，路旁到处是被煮熟的竹叶。母鸡带着小鸡也闹得欢，正忙着啄食竹叶上粘着的饭粒。大人才开吃，小孩却全都已撑得不行，都跑到外面来疯玩了。不时听到大人一声训斥：“跑那么快，摔不死你！”但这骂声里，却也满含粽子香呀！

“五月来，竹叶香，小孩竹下捉迷藏。烟飘飘，柴火旺，东家吃完西家尝……”童谣声声，此起彼伏，在村庄的每个角落里回响……

五月五，又念竹叶香。