開港有話 | 香港很美,而我正閒(下)
原谅我无知第一次看到这种用餐環境,想象一下电影的探监窗口,从背面看,感觉每个人都在打电话的样子……大概这就是能够一个人认真吃面的境界了吧。
这是落座后我的对面,没上餐前会掀开帘子,但是会挡住面部保护隐私,上完餐之后说日语的工作人员会帮你拉上帘子,你就可以静享你的赏味食光!
点了招牌三样,拉面汤汁浓郁,清淡不腻,面细筋道,干了一碗汤也不会让你有接下来想喝水的欲望。
抹茶豆腐,冰爽微甜,细腻嫩滑,像在吃布丁!我有个坏习惯就是好吃的东西会慢慢舔舍不得吃,这块豆腐一直舔到最后……
叉烧赛高!肉肥而不腻,蘸上紫菜,和甜甜的汁混合,怎么说,只能露出五郎那直击灵魂的酸爽表情!
吃完从湾仔坐叮叮车到了中环,继续寻访传说中的「胜香园」。
一箱箱全麦面包,诱人!
一片片现烤面包,勾人!
离元创坊很近,但是位置可能不太好找,因为它没有实体店面,直接开在露天石阶上,而且被铁皮布篷挡住,我觉得分分钟经过了也不一定知,但不要紧,胜在人气旺至少会拉回你的注意力。
菜单太密匝,各种组合我实在看不过来,直接点了招牌「茄牛公仔面」和「柠蜜脆脆」。
番茄面因为不喜欢吃罐头番茄,所以没有尝试,但同行的小伙伴笼统地说了句好吃!
脆脆是用多士炉烤过的全麦面包,香喷蹦脆,上面涂了一层诱人的柠檬蜂蜜,酸甜相宜,胃口大开!
随便走走就到了「泰昌饼家」,在门口排了一会儿队,幸运的是到我们的时候正好新的蛋挞新鲜出炉!
其实我觉得港式和澳门蛋挞这种小可爱哪家都差不多,都很好吃啊!
泰昌饼家转个弯,就到了「兰芳园」。
不用排队,但要拼台,怀旧的环境多少显得简陋,但是拥挤的人气完全不输其他店。点了猪扒包和冻奶茶,上菜很快!
「兰芳园」的丝袜奶茶据说是香港丝袜奶茶的鼻祖,奶茶十分顺滑香浓, 就是冰有点多,完全等不及它稍微化开我差不多就喝到底了。喝冰奶茶真是一个技术性的艺术。
猪扒包好好吃啊!肉好厚包好大分量很足!我已经没有词来形容了!
晚上去朗豪坊,楼下停了一辆富豪雪糕,味道还不错啦,也没有很惊艳的样子,同m记差不多。
但是雪糕车还蛮新奇的,非常电影感。
一大早又出来迷失在食物的街头。
早上一大早终于杀到澳洲牛奶公司!
看到远处这么多人排队我就放心了!
点了「蛋治烘底」和「炖奶」。澳洲牛奶公司的炒蛋绝对称得上当代艺术,充满的简单到极致的奥义,你知道原料不过鸡蛋,奶油,牛奶和盐,但你总炒不出同样的湿润和嫩滑。这个炒蛋绝对满分!
距离落座到用餐完毕不过25分钟的时间,看着个个伙计眼疾手快地上菜、穿针插缝地带人,好像每个人都尿急了一样,你的速度也会忍不住被带得飞快,难道这就是为什么在香港总觉得时间变得漫长的原因吗?
晚餐在「翠华」解决,味道和内地差不多。奶茶好吃!菜心好吃!鸡翼也好吃!就是吃惯了的好吃!
后来的一天,早茶在澳门的「富豪酒楼」解决。
看着新闻,叹着早茶,模糊不清的低谈和清脆碗碟撞击声交杂耳边,啊,我好想回家!
跟着澳门地陪2小时逛完澳门,在手信一条街白吃肉脯吃到饱,最后以一枚小小的「钜记蛋挞」收场!
每日三萬步 | 香港的滋味 相機與腳都很瞭解
在香港的在地出行方式基本天天是步行。
自從10月去了新疆徒步旅行,从此「走路」竟然能在有生之年变成了我的新晋爱好。天知道我以前是个连10分钟路程去地铁站都想打车的人,而如今5公里的路程也不过分分钟听几十首歌的距离。
所以此行特意準備了一雙輕便的徒步鞋,隨便畫個大致範圍,一個人,走著走著,真的會上癮。
彩虹邨。
有上海风味的人家。
安静又温暖的社区。
小清新的校园。
复古的绿色铁窗。
南国的色彩。
热闹的青春。
争取阳光和空间的衣服。
没洗头的我。
中环 荷里活道。
兰桂坊。
吹完水的11点。
喝高了的她。
和她们。
咖喱味的重庆大厦。
天星小轮。
半山扶梯。
新鲜的视界。
楼上塞人的桥上,看楼下塞车的风景。
高低起伏的路。
好看的巴士道。
窗边超萌的大叔。
阿菲附体的偷窥狂。
穿得很7仔的大叔。
输了钱的名利场。
坐在路边盯了5分钟的时钟。
东方的圣诞灯塔。
泰国既视感的漂亮街道。
满目绿意的花园。
绿色的幼稚园。
有种魔幻现实的对比。
路边一餐。
转弯一瞥。
红绿蓝。
我以为我来到日本。
或是葡萄牙。
警花小姐姐。
钜记小哥哥。
不如来一份葡国鸡?
BYEBYE!
結語 | 我寫得不夠動人 你別皺眉
沒有陽光的世界是沒有靈魂的。
每去到一個地方,我巴不得天天日光晴好,明亮清新。
但對於香港,我更覺得她是一個適合用陰暗又潮濕的濾鏡看待的城市,就像張愛玲筆下寫的那樣,“……望过去最触目的便是马头上围列着的巨型广告处于,红的,橘红的,粉红的,倒映在绿油油的海水里,一条条,一抹抹刺激性的犯冲的色素,窜上落下,在水底下厮杀的异常热闹。”自帶一種濃到化不開的陰鬱文青氣質。
原本計劃7天的旅程因為一些沒頭腦和不高興的事情倉促在第4天結束,很多故事來不及發生,很多地方也來不及發現。
下次,一定有下次。
文转载:穷游
作者:小鐵罐子