开学第一天

今天是开学的第一天，今后学校没有早餐了，只能自己在家吃了，虽然做早餐饼不麻烦，但每天起床做也是一个大工程，不过也有好处，好处就是以后可以督促自己早睡早起。

女儿吃饭很是挑剔，这也得益于她有一个爱做饭的妈妈，妈妈总是变着花样给她做各种好吃的以至于并非所有的饭菜都能满足她的胃口，这就对我的厨艺提出了更高的要求，每天不重样这是最基本。

昨晚上睡觉前问了女儿今天想吃什么，女儿说想吃荷包蛋和牛奶，本以为女儿会说出让我很为难的早餐，没想到小家伙的要求并不过分，甚至说很简单，起床十分钟搞定。不过今天这样吃明天再这样吃肯定就腻了，要变换着花样做才行，还得确保不能做失败。

外面的早餐店除了油条豆浆胡辣汤就是包子，也没什么好吃的，最主要是卫生条件不达标，偶尔吃一件还可以，长期在外面吃早餐那是真不行，卫生状况堪忧，为了健康着想也不能天天在外面吃，哪怕代价是让我这个妈妈每天早起一小时做饭都可以。

偶尔吃完饭后我把女儿送去了学校，又在为明天的早餐发愁。女儿爱吃包子，也爱黄金饼丝，关键是现在还不知道明天早上吃什么，现在的孩子不再是过去，家长做什么吃什么，而是点什么家长做什么。女儿一声令下我这个老母亲就要跑断腿，不过话说回来，老母亲心甘情愿啊，养恩大于生恩不是毫无道理，养育孩子需要付出巨大的心血，但付出本身就是一种幸福。

趁现在还在产假有时间，做上女儿爱吃的小笼包放进冰箱，再做上馄炖和半成品的手抓饼为每天的早餐做准备，这样子女儿想吃什么就不至于临时手忙脚乱了。等过上一会儿超市开门了就去买馄炖皮回来包，早餐原材料必须准备好，应有尽有，工作提前做到时候就能节省很多时间。

小时候我们的父母每天早起为我们做早餐是家常便饭，那个时候生活节奏并不像现在这么快，学校里并没有早餐，同学们也都是自己在家里吃完早饭以后再上学。

随着现如今生活节奏的加快，年轻的父母们早上也要赶时间上班，孩子们不得不选择在校就餐，慢慢的吃早餐的人多了为了时间统一，大家基本上都在学校吃早餐。而如今随着政策的改变，为了让孩子们有更加充足的睡眠，又改回了在家吃早饭，这就对父母们提出了更高的要求。

早上要照顾孩子吃早饭，一天两天可以，天天如此可真不是个小事，对于我这种天生爱做饭的人来说都压力山大，更何况对于那些压根不怎么做饭或者不做饭的父母呢？当然，什么事都是有需求就会有市场，现在早餐店的生意异常火爆，就连路边摊都挤满了人。但无论怎样，我是不会在路边摊买早餐。

今后做早餐路漫漫，要坚持早睡早起才有精力做呀！