韭菜盒子
2024-03-22 本文已影响0人
简雨儿
韭菜盒子是比较有名的街边小吃,口感清淡,味道鲜美。
韭菜盒子
食材
韭菜、鸡蛋、粉丝、生抽、蚝油、手抓饼(口感更酥脆)。
步骤
1、粉丝事先泡软。
2、鸡蛋煎熟切碎,韭菜、粉丝切小段。
3、韭菜、粉丝、鸡蛋加生抽、蚝油、少许盐充分搅拌。
4、手抓饼中间放好馅,沿着周边捏合,放锅中炸至两面金黄。
韭菜盒子是比较有名的街边小吃,口感清淡,味道鲜美。
韭菜盒子
食材
韭菜、鸡蛋、粉丝、生抽、蚝油、手抓饼(口感更酥脆)。
步骤
1、粉丝事先泡软。
2、鸡蛋煎熟切碎,韭菜、粉丝切小段。
3、韭菜、粉丝、鸡蛋加生抽、蚝油、少许盐充分搅拌。
4、手抓饼中间放好馅,沿着周边捏合,放锅中炸至两面金黄。