【王兴国营养特训班】第5期第21课7组刘倩

《中国居民膳食指南2016》中说每天食物油的摄入在25-30g为宜。

食物油的主要成分为脂肪酸，最佳比例为1:1:1，金龙鱼有种1:1:1的油就是依据此而来。

油的种类有很多，橄榄油对防治心脑血管疾病非常有利，菜籽油、芝麻油的营养品质较高，亚麻籽油对维持成年人血脂健康及儿童大脑和视力发育具有重要作用。

所以，用油的最好方法是：

1.不要超量；2.几种油换着吃。